50ｍプールって、50ｍ２㎝あるってこれ、知ってた～？！ ≪ マイ☆クッキング ≫
【 筍＆蕗の煮物 】
今年初めての蕗です。蕗って筋を取るのが手間！でも美味しいですよね！ なので、筍＆蕗を薄味で煮ました。 丁度山椒の葉もあったので
（笑）蕗独特の香りと味が良いですね。好きです！
【 ししゃもの南蛮漬け 】
ししゃもの南蛮漬けです。あまりししゃもの南蛮漬けって聞かないですよね。
何で、ししゃもかと言うと ・・・すぐ出来るからなんです。
鯵などで作る時は、油で鯵を揚げてと時間がかかりますよね。 これはししゃもなので粉をつけたら
少しの油で揚げ焼きをすれば火が通ってしまうんです。
そして、漬けたれの方は、蕪（かぶ）と新玉葱なんです。（勿論何でもＯＫ！）
それを軽く炒めて、醤油・お酢・砂糖・みりん・鷹の爪 ・・・そしてグレープフルーツの絞り汁を半分入れます。
私は、オレンジを絞って入れました。 残りの半分は飾りに使います。
フルーツを使う事で南蛮漬けのたれがまろやかになります。
これは、ふいのお客様が来た時も漬けこまないですぐお出し出来るのがグ～なのですが
それでも、翌日の方が味がしみて美味しいかな～？！
【 豆サラダ 】
これは、Ｓ氏が作った豆サラダです。
数種類のお豆とアボカドやきゅうりお野菜が入っています。
Ｓ氏は、まめではないのですが豆好き！ （笑）
いろいろな物が入っているので栄養のバランスが良いかも！
おっ、竹輪も入ってますね！≪ 仁 々 木 ≫
【 柏 餅 】
京都の「仁々木」の柏餅を買いました。中は、こし餡とつぶ餡の両方です。
京都らしいお味でした。（甘みは控えめでそれでいて餡の味もしっかり楽しめ）美味しかったです。
≪ ｙｏｋｏｍｉ の ひ と り 事 ≫
先程の話！プールは、50ｍ２㎝あるんですね～！どうしてかと言うと、タッチ板が両方に1センチあるので合わせて２㎝！その分、プールは広く出来ているんです。