気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『 石楽 』

2018-11-05 10:09:52 | 美味しい料理
  ハロウィンが済んだら街はもうクリスマス?!早いよ~!

                                ≪ 石 楽 ≫
           
      この日は横浜に行って来ました。
     お昼になったので何にしようか?!と ・・・。でも何処も並んで混んでいました。
     ふと、お蕎麦屋さんが目に入り、新蕎麦だよね~! やっぱり新蕎麦だよね~!と言う事で
     このお店にしました。
     こちらは、天丼とセットのお蕎麦です。
     やはりお蕎麦だけじゃ足りないのね~!
     お蕎麦は、美味しいのですが もう少し新蕎麦らしく?!
     S氏は、美味しかったけれど普通?!かな?!との事。


           
     揚げ茄子のつけ汁で頂くお蕎麦です。
     つゆは、濃くないです。そのままでも食べられる位のお味です。
     中には、軽く揚げた茄子と茗荷・大葉が薬味として入っています。
     わさびではありません、生姜と一緒に頂きます。
     物足りないと思う方もいらっしゃると思いますが、私はこれ位の味でOKです!


                            ≪ マイ☆クッキング ≫
           
     横浜に来たら美味しいお魚店さんがあるのでそこで秋刀魚を買ってきました。
     このお魚店さんは地下街にあるのですが、美味しくて新鮮!
     買わなきゃ損!(笑) 早速、夜頂きました。 脂がのって美味しかった~!

     右 は、鮪と納豆に生姜をのせて食べると美味しいと言う事でやってみました。鮪はこのお店ではありません。
     あれば、新生姜が良いです。
     是非、お試しア~レ~!