粉末いりこ

今夜の煮物の出汁は昆布、鰹節、そして

この粉末いりこでとったもの、

初めての粉末いりこ、

先週、空のジージから電話があり、

粉末いりこをネットで探してくれ、と。

NHKのアサイチでこれが紹介され、

それでいろんな事を知った兄の

熱望で購入した粉末いりこだ。

兄達はこの粉末いりこを色々な料理に入れてるらしい。

義姉は美味しいと言ってた。

で、私も初めて、今夜の干し大根の煮物

にてチャレンジ、

どうかな～～

美味しくできたかな～～

明日の朝が楽しみ。

ぼーつとするヒマがあつたら

作ろう、

田舎から送って来た干し大根の煮物、

明日作ろうと思って準備しといたんだ～

干し椎茸も柔らかくなってるし、

作ろう。



人参、大豆の水煮も一緒に入れた、

今夜の煮物、果たしてどんなんかな～～

出汁が何時もと少し違うから、

また子ども達にブーイング

されるかも(-_^)

これからお風呂に入って、

上がった頃にはだいぶん煮含められてるかも( ^ω^ )