ホワイトデーには、心を込めた手作りのお菓子に、日ごろ言えない「ありがとう」の気持ちをいっぱい込めて、大切な方にプレゼントされた方も多いことでしょうね。

今日は、仲良しNちゃんと、ランチに何度も伺っている大泉のレストラン「煙の木」の楽しいお集まりに二人で参加させていただきました!

スノーボールと豆乳プリン・・・今日作るお菓子を先にお味見・・・これを作ります!


バレンタインデーとホワイトデーにぴったりの簡単トリュフとスノーボール!
いつもは、チョコレートで作るトリュフですが、カステラであっという間に・・なんちゃってトリュフがあっという間に・・。
ゴディバを超えた美味しさ?

スノーボールは、胡桃やアーモンドなどのナッツをつぶして・・・アーモンドプードルを使うのと違ってとっても味わいのある美味しいスノーボールが出来ました。

こちらも簡単羊羹です。漉し餡があればあっという間に・・・だって今日はとっても気温が低いので、お外の雪の上に置いておけばあっという間に固まりますもの。冷蔵庫要らずの高原のお菓子作りです。

同じくあっさり美味しい豆乳プリンも、あっという間に出来上がり!

10時から始まったお菓子作りも、こんなにたくさん作ったのに、みんなで一緒だと2時間で出来上がり!
ランチは、鯖缶と切干大根の炊き込みご飯・・・ほのかなカレーの味が美味しい!
酢の物も長いもが入ってあっさりと

もうふきのとうがでているところがあるんですねえ・・今年初の春のお味、ふきのとうのてんぷらを頂きました。


毎月、一度、楽しいお仲間での集まりを煙の木では、企画なさっているようです。
お料理、山歩き、陶芸、ドライフラワー、洋裁など色々と楽しそうです。また、参加させていただきたいです。
楽しいひと時をありがとうございました。
じゃ、またね。

春にとってもうれしいことがたくさんあって・・大忙しのステラです。楽しいブログを待っててくださいね。

今日は、仲良しNちゃんと、ランチに何度も伺っている大泉のレストラン「煙の木」の楽しいお集まりに二人で参加させていただきました!

スノーボールと豆乳プリン・・・今日作るお菓子を先にお味見・・・これを作ります!





いつもは、チョコレートで作るトリュフですが、カステラであっという間に・・なんちゃってトリュフがあっという間に・・。
ゴディバを超えた美味しさ?





















10時から始まったお菓子作りも、こんなにたくさん作ったのに、みんなで一緒だと2時間で出来上がり!
ランチは、鯖缶と切干大根の炊き込みご飯・・・ほのかなカレーの味が美味しい!

酢の物も長いもが入ってあっさりと


もうふきのとうがでているところがあるんですねえ・・今年初の春のお味、ふきのとうのてんぷらを頂きました。






毎月、一度、楽しいお仲間での集まりを煙の木では、企画なさっているようです。
お料理、山歩き、陶芸、ドライフラワー、洋裁など色々と楽しそうです。また、参加させていただきたいです。
楽しいひと時をありがとうございました。
じゃ、またね。


春にとってもうれしいことがたくさんあって・・大忙しのステラです。楽しいブログを待っててくださいね。
