白州・尾白の森名水公園べるが～ 森のカフェレストラン灯鳥・尾白川堰堤・尾白の湯

いよいよエストレリータの夏のシーズンの準備が始まります。これで暫くランチはお預けかしらねえ～
白州・尾白（おじら）の名水公園べるがの中には、私達もよく行く尾白の湯がありますが、公園内には、色々な施設があります。今日は、初めてお邪魔する森のカフェレストラン「灯鳥（ぽとり）」でオーガニックランチをして、散策路へ～尾白川堰堤で涼しいひと時を過ごしてから、尾白の湯へ～



総面積20haの敷地のべるがの入口にある料金所を通過してすぐ左手に見えてくるのが森のレストラン灯鳥（ぽとり）♪
近隣の素材を生かしたオーガニックカフェレストランです。



30分ほどお待ちいただきますが、よろしいですか？って・・・と、言う事でのんびりと店内を見ながら待つことにしました。

　

いつもエストレリータでお取り寄せしているイタリアのパスタ　ステリーネ（小さな星パスタ）を発見♪
さっそく購入して、使ってみる事にしました～明日のお客様のスープに入れようかしら～



オーガニックの食材やグッズを見ていると、注文しておいたランチが出来上がりました♪
ステラは今日のランチセット♪　　Nちゃんは、カレー♪

　　　

デザートは、Nちゃんは杏仁豆腐、ステラはランチセットについているゆずシェイク♪　たっぷりの豆乳カフェオーレ♪

　

お腹がいっぱいになったところで、レストランの裏から続く散策路へ～すぐに尾白川下流堰堤（ダム）へ到着♪
涼しくて、水がとても綺麗です～一組の親子連れが水遊びをしていました。

　　　

とてもよいお天気で、東に秩父多摩甲斐国立公園の主峰、金峰山、正面北西には八ヶ岳中信高原国定公園の八ヶ岳連峰,背後には南アルプス国立公園の主峰、甲斐駒ヶ岳、鋸岳とすばらしいロケーションです。超高濃度のミネラル豊富な露天風呂からの景色も最高です♪



のんびり温泉でゆっくりしてから～さあ！帰って主婦しなくっちゃねえ～って♪　

ステラの今年の夏のおすすめスポット♪

夏はちょっと人が多いかもしれませんけれど、白州・尾白の森名水公園べるが　美しい山々、名水、温泉、レストランで1日すごされるのもいいですねえ～

近隣には、サントリー白州蒸留所　　シャトレーゼアイスクリーム工場　薮内正幸美術館などがあります。
エストレリータから車で30分から40分くらいかしら・・・

蒟蒻畑ビューティーカシスで「朝キレイ」はじめましょ！ がんばる女性に～

腹もちの良いフルーツこんにゃくと、キレイを作るカシスをチアパックで手軽においしく食べられる、頑張る女性に嬉しい朝食♪　クラッシュタイプの蒟蒻畑【ビューティーカシス】

　　　

手軽に、おいしく蒟蒻畑の【株式会社マンナンライフ】


抗酸化作用のあるカシスの中でも特にポリフェノール含有が高い「ニュージーランド産　カシス」を贅沢にまるごと使用して、人工甘味料を使用していないので、まるで生のカシスを食べているような酸味と甘味で、ゼリーの感じもちょうどカシスの粒の感じでとっても自然な美味しさです。



これからシーズンを迎える清里高原♪　元気でお客様をお出迎えするために、美味しい朝採れ高原野菜と蒟蒻畑ビューティーカシスは、がんばるステラに嬉しい朝食メニューです♪





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エストレリータのベランダの前の3000坪のキャベツ畑 美味しい空気とお水で育ったキャベツの収穫が～

　　

美しい八ヶ岳を見ながら、涼しい空気、美味しいお水～そんな中で育ったキャベツはとても新鮮で美味しいです～
どこへ旅立っていくのかなあ～だれが食べるのかなあ～

こんな美しい清い里の中にいて～いつでも綺麗な優しい気持ちで～って思うけれど～キャベツのように美味くはいかないですねえ～

素敵な事ばかりが起きる場所 エストレリータ ♪満天の星空と早朝のカヤック 真夏のクリスマスへようこそ

清里がこんなに良い所だと今まで知らずに損してました～っておっしゃるお友達3人でお越しくださった素敵なお客様です♪
素敵なことばかりが起きる場所エストレリータってとっても嬉しいメッセージも頂きました

今回は、早朝の涼しい高原でのんびり仲良し3人でカヌー（カヤック）に乗る事！っておっしゃっていますよ～
可愛いピンクのお部屋でお過ごしください♪

　　

ディナーで流れるエストレリータの曲に～素敵～ってうっとり♪

　　

ディナーの途中で～ベランダからの八ヶ岳と夕焼けがとても綺麗～今夜は星空がご覧になれそうですよ～

　

今夜のデザートは、夕焼けのような山梨の甘い桃のパンナコッタ♪

　

星と宇宙のお話を聞いた後は～天女の湯へ～鹿や狐に出会うかも？？

　

無事に（笑）に温泉から帰られてから、ベランダでホットワインを飲みながら星空観測♪

　　　　　

星空観測の後も、まだまだ3人の楽しい声がリビングで聞こえています～真夏のクリスマスの撮影会？



ご夫妻でいらしてくださった奥様とも仲良しに～

　

明日早朝は、爽やかな涼しい高原の空気と自然をいっぱい感じながらカヌーに乗られます～
どうぞゆっくりと、お部屋の天窓から星空散歩をなさりながらおやすみくださいね

とってもよいお天気に恵まれて、早朝6時半からの清里ハイランドパークにある「美し池」でカヌーに乗って来られました。
エストレリータの朝食で、楽しいお話をお写真を見ながら聞かせていただきました♪

　　



標高約1,620m・・日本一標高の高いカヤックに乗れる場所だそうですので、涼しくて爽やかで気持ちが良かったようですねえ～

　　　　

今日は、ワンちゃん大好き!っておっしゃるお客様ばかりで、是非ピノ君に会いたいわ～っておっしゃってくださったので、久しぶりのピノ君登場となりました～　可愛いお嬢さんにダッコされてうっとり～

　

ご宿泊のお客様皆様がワンちゃんが大好きで是非ピノ君に会いたいわ！っておっしゃったので久々のピノ君の登場となりました。　
真夏のクリスマス楽しんでいただけたでしょうか？　ワクワクドキドキ幸せなクリスマスの気分を毎日味わっていただけたらいいなあ～って思っています。きっと、また素敵なことに出会っていただけるかもしれませんよ～
また、仲良し3人でいらしてくださいね～3人で？お待ち申し上げております。ありがとうございました。
夏を元気でお過ごしください。

ステラのちょっと一言

我が家の愛犬ピノ君は、普段はお客様のいらっしゃるリビング、客室はもちろんお玄関、キッチンにはおりません。プライベートルームの1番奥のサンルームにおります。

エストレリータでは、ペットのご宿泊、ご入館はご遠慮いただいておりますので、ダッコしてピノ君をリビングに連れて来れないことが多々ございますのでご了承くださいませ。

星に願いを～叶うかなあ？大自然の中で宇宙と遭遇 ベジタボールウィズ（南牧村農村文化情報交流館）

それでは、今夜の素敵なお客様を2組ご紹介いたしますね。涼しくて静かな綺麗な星空と爽やかな高原の朝を楽しんでくださいましたよ～

　

星に願いを～そんな歌がありすけれど、星に願うと叶うのかな？（笑）」そんな素敵な疑問を投げかけてくださった星と宇宙にとても興味がおありのご主人と、ネットで色々検索なさってエストレリータを見つけてくださった奥様！
そんなとっても素敵なご夫妻のご紹介です♪　
丘の公園でパターゴルフをなさってからのご来館でした～

　

館内に流れている千明せらのやさしい綺麗な歌声を奥様がとても気にいってくださって、奥様のリクエストでディナーの間、ずーっとやさしい静かな歌声が流れました～

　　　

今夜は、八ヶ岳のシルエットも山小屋の灯も綺麗に見えて、美しい星空が広がりました。ディナーの後は、星空と宇宙のお話を～とても興味深く熱心にお聞きくださいました。

　　

お話の後は、ベランダで星空を眺めながら、お話が続きます～真っ暗なベランダでの星の説明には、Iステラが大活躍♪
星座の形がわかります～白鳥座も「あれが羽の部分～」

　　

ディナーの後の星のお話が星空観測の後も、ずーっと続いて、いつの間にかビールを飲みながら～星の事、宇宙の事、色々とお話がはずんだようです。さてさて・・最後のご質問は？　「星に願いをっていう歌があるけれど、星に願うと願いが叶うんですかねえ（笑）？」
まじめな？HOHOHOのお答えは・・「さあ～それはぼくにはわからないです（笑）」
ステラだのお返事は～「叶いますよ!叶いますよ！きっと～」

　　

とてもよいお天気です♪　
ご主人は朝のお散歩に早朝からおでかけになられたようですねえ～小作のほうまでいらした時に、カヌーに乗りにいらっしゃるお客様のお車とすれ違われたそうです。
高原の朝、朝食前にちょっと早起きなさってお散歩にいらっしゃるととても気持ちがいいですよ～八ヶ岳、南アルプス、富士山を眺めながら～

　　

エストレリータのお土産にポストカード、ハーブソルト、クロスピンドール、CDを～ありがとうございます。

　

野辺山のベジタボールウィズへいらして光る星座表をお土産になさってから、八ヶ岳周辺をドライブされるご予定です。
ありがとうございました。ご常連様がいらした時のようにステラも楽しませていただきました。
どうぞ、楽しい高原の旅を～山梨の旅を～たのしんでらしてください。またのご来館を心よりお待ち申し上げております。


番外編　　愛犬が昨年天国へ行ったんですよ～ってピノ君をとっても可愛がってくださいました。きっと今頃エストレリータのベルちゃんと仲良く天国で遊んでいる事でしょうねえ～

　

ステラのちょっと一言　ごめんなさい～

我が家の愛犬ピノ君は、普段はお客様のいらっしゃるリビング、客室はもちろんお玄関、キッチンにはおりません。プライベートルームの1番奥のサンルームにおります。

エストレリータでは、ペットのご宿泊、ご入館はご遠慮いただいておりますので、ダッコしてピノ君をリビングに連れて来れないことがございますのでご了承くださいませ。



それでは、続けてご夫妻と星空観測を楽しんでくださったお客様のご紹介です。早起きして乗られたカヌーはとっても気持ちが良かったそうですよ～続けてご覧くださいね。

　　


ステラおすすめ情報

夜空にいちばん近い天象儀（プラネタリウム）ベジタボールウィズ（南牧村農村文化情報交流館）
JR最高地点野辺山駅から約2メートルのところに国立天文台があります。そのお隣にあるのが南牧村農村文化情報交流館ベジタボールウィズです。国立天文台は、パラボラアンテナのある場所には入る事ができますが、施設内に入館できるのは1年に一度、8月の下旬の開放日だけです。農村文化・・ベジタブル・・と名前がついていますが、ここは大きな宇宙に触れらる星と宇宙の施設です。グローブシアターやフライトシュミレーションなど子供だけでなく大人も楽しめます。
是非野辺山高原の大自然の中で宇宙と遭遇してみては・・・