3連休！清里高原エストレリータへようこそ♪小鳥のさえずりに天窓からの木々の緑と無数の星

それでは連休2日目をエストレリータでお過ごし下ったお客様のご紹介です。

　

とても可愛いお嬢様とやさしいお母様です。今日は、レンタカーで乗馬の外乗にいらしてからのご来館でしたが、ハプニングの連続だったようです。エストレリータにお越し下さってちょっぴりのんびりして頂けてようで嬉しく思っております。





ディナーのメインはサーモンのフィレンツェと若鶏のクリーム煮にさせて頂きました♪



ベランダで雲の切れ間から無数の星がごらんになれたそうです。



おはようございます。毎日、小鳥の美しいさえずりが聞こえています。小鳥のさえずりを聞きながら天窓から木々の緑を見ながら、静かなひと時をお過ごし頂けます。

　
　

送らせていただきました乗馬クラブとエストレリータへのご案内の地図がわかり難かったようでもうしわけございませんでしたが、嬉しいメッセージを頂いて本当にありがとうございました。今日はしし岩へいらっしゃるご予定です。
どうぞ、高原のドライブを楽しんでらしてください。

それでは、続けてのお客様のご紹介です♪

3連休！清里高原エストレリータへようこそ♪ 宇宙と星のお話 満天の星空をリベンジ～

三連休の1日目をエストレリータでお過ごしくださったお客様と続けてご紹介しましょう♪

　

今日のメインは豚肉のトマト煮・・どうしてこんなにお肉がやわらかいんですか？って美味しく召し上がってくださってうれしいです。年間予約の限定ワイン・・赤ワインとの相性がピッタリ♪　お二人みたいです～

　

ディナーの後の星空のお話もワインを飲みながら楽しんでくださいました。世界遺産になった富士山と満天の星空と珍しいカノーブスの写ったポストカードを見ながら～

　

星空はちょっぴり雲がかかっているようですが、涼しくて・・ちょっぴり寒いくらいのベランダでご宿泊のお客様とご一緒に～

　

おはようございます～

　

また、いつか冬の綺麗な満天の星空と流れ星を見にいらしてください。またのご来館をお待ち申し上げております。ありがとうございました。

3連休！清里高原エストレリータへようこそ♪ 美し森の展望台へ～ 小鳥のさえずりに癒されて～

7月の三連休をエストレリータでお過ごしくださいましたお客様のご紹介です♪

それでは、最初にご紹介するのは、可愛いピンクのお部屋と山梨県限定ワインを楽しんでくださった素敵なお客様です♪
今日は、眺望の良い美し森の展望台で美味しい釜飯を召し上がったそうですよ～

　　

ディナーをご一緒してくださった2泊でご宿泊のお客様ともワインで楽しくおしゃべりを～

　　

山梨の葡萄でけで山梨で醸造したワインの証明の可愛いシールがエストレリータのワインには付いています。あらあら・・携帯が山梨県生まれになっちゃいました（笑）

　

ちょっぴり雲がかかった夜空でしたが、涼しいベランダでお過ごしくださいました。星空のお話にも耳を傾けてくださってありがとうございました～

　　

馬頭星雲とカノーブスのポストカードを～　星空はちょっぴり雲がかかって～

　

おはようございます～今日は小須田牧場からピクニックバスで清里を周遊なさってから蓼科のほうへ向かわれるそうです～

　

楽しい旅をお過ごしください。またのご来館を楽しみにお待ち申し上げております。お二人とご一緒のテーブルで～ピクニックバスもご一緒だった2泊のお客様は後ほどご紹介しますねえ～

連休1日目を屋根裏部屋風の角部屋でご宿泊くださいましたご夫妻は乗馬を楽しまれました。綺麗な小鳥のさえずりに～

　　

ありがとうございました。高原で乗馬の外乗を楽しんでらしてください。

それでは、続けて連休1日目をお過ごしくださったお客様のご紹介です♪

清里でさくらんぼ狩り♪ エストレリータから徒歩１０分！ 満天の星空と八ヶ岳

エストレリータから徒歩１０分ほどでさくらんぼ狩りが出来ます♪　お散歩気分でのんびりさくらんぼ狩りは如何でしょう？　
美味しいさくらんぼが２０００円で４０分食べ放題♪　標高が高い清里のさくらんぼはとっても甘いですよ～

　

今日、さくらんぼ狩りにいらしたお客様です♪　ベランダからの八ヶ岳も綺麗に見えて、夜には満天の星空が～

　　

エストレリータのベランダの前の３０００坪の畑のキャベツもこんなに大きくなって収穫が始まっています♪

　

美味しい朝どれの高原レタスも始まりました～朝食に美味しいレタスをたくさん召し上がってくださいね～



お土産に高原のレタスやお野菜なんて如何でしょう？　夏シーズンにいよいよ突入♪涼しい高原の旅へ～高原へいらっしゃい♪

エストレリータのベランダで無農薬野菜初収穫♪ 高原野菜のシーズンです♪

今年初めてのエストレリータの畑のお野菜の収穫で～す♪　これからが高原野菜の本番ですよ～

レッドピーマンもまだ緑！　トマトもまだ緑！　ナスもまだ小さい！

　　

美味しい高原レタスも収穫がはじまりました～エストレリータの朝食で高原レタス・無農薬のエストレリータの畑のキュウリ、トマトいっぱい召し上がってくださいねえ～

エストレリータのベランダが綺麗になりました～ 完成♪ 涼しいベランダで星空観測♪

７月の連休を前に、お天気に恵まれたので、あっという間にベランダが綺麗になりました～

　

ありがとうございます。涼しいねえ～ってお庭の日陰で休憩中～色々と楽しいお話も聞かせていただきました♪



星空観測・涼しいベランダでビールを飲むカウンターまで出来ました（笑）？

　

それでは、綺麗になったベランダで星空観測をお楽しみくださいねえ～

　

標高１９００ｍの清里高原 天然のクーラー中で過ごす都心より-10℃の世界へ 世界遺産富士山を眺めながら

毎日、都会では暑い日がつづいているようですね。山梨県でも先日、勝沼町が日本で1番暑い３９．１度になりました。
そんな中、清里高原では日差しは強いですが、３０℃を越える事はあまりありません。朝夕は２０℃前後になりますので、お散歩や星空観測には長袖をお持ちになってくださいね。



エストレリータから車で１０分のところに　サンメドウズ清里　ハイランドパークがあります♪
エストレリータは標高１１００ｍですが、ハイランドパークは標高１９００m！
パノラマリフトで山頂へ～世界遺産の富士山を見ながら～天然クーラーの中で過ごして見られませんか？

清里高原からは、日本一の富士山、日本で２番目に高い南アルプス北岳、もちろん八ヶ岳とパノラマでご覧になれます。

それでは、夏のイベント、おすすめ情報をご紹介していきますので、お楽しみに～

ステラのちょっと一言～
山梨に越してきてから、色々と土地にまつわる昔話を聞く機会がとても多かったですねえ～
朗読ボランティアで老人ホームや図書館でお話をさせていただいたこともありました～
その中でも、有名な面白いお話をひとつ～北杜市観光協会発行　ほくと物語より



富士山の女神に叩かれなければ八ヶ岳が日本一のお山だったんですって？　叩かれなければ八つに分かれていなかったんですって？　今も昔も女性のほうが強いのかしらねえ？　今頃八ヶ岳君は世界遺産になった富士山嬢をどんな風に思って見つめているんでしょうね。

ちょっと楽しいこんなお話を覚えて、清里高原から向かい合う富士山と八ヶ岳をご覧になるとまた違ってみえるかもしれません。

エストレリータのベランダが綺麗になりますよ～ パート２ 下塗り～ 八ヶ岳も綺麗です～

エストレリータのベランダ、先日綺麗に洗浄していただいて、今日は塗料塗りです～よろしくお願いいたします～
「ほらほら・・ブログで世界発信してくれるって・・」お仕事終わってからカメラ目線で～



「綺麗になりますよ～塗り終わったらネットで綺麗になったところをアップしてくださいねえ～」っていつも快くブログにご登場くださいます～

　　　　

綺麗でーす♪　テーブルと椅子まで塗ってくださいました～「傷になっている板を交換してもう一度塗るからもっときれいになりますよ～」って！

　　

とってもよいお天気なので、早く乾きますねえ～ベランダから八ヶ岳も綺麗に見えています！夏の日差しですが、都会とは違って、風がやさしい高原です～

いよいよ木曜日にはお天気がよければ仕上がります～金曜日のお客様から綺麗なベランダで八ヶ岳を～星空をご覧いただける予定です～お楽しみに～

シトー会 西宮の聖母修道院トラピストクッキー 可愛い天使のカード 守護天使のお茶

可愛い天使のカードと守護天使のお茶と一緒に、お誕生日プレゼントに妹から届いたのは、懐かしい故郷西宮にあるシトー会聖母修道院のトラピストのクッキー♪
学生時代にクリスマスのミサにあずかったこともある修道院のクッキーです。

　

　

　

天使ってやっぱりとっても可愛いですねえ～幸せな気持ちになりますねえ～

七夕の夜の天の川とベガ エストレリータの庭からポラリエで撮影♪

七夕の夜に・・・アルタイルとベガは天の川を渡って出会えたことでしょうね～清里高原の七夕の夜は晴れ♪
エストレリータのお庭から美しい天の川とベガをポラリエで撮影できましたのでご紹介しましょう♪
まだまだポラリエ初心者なんですが、簡単に70秒ほどで撮影できました。もう少し慣れてきたらすごい画像が撮影できるんじゃないかしら？って思えるほど・・腕がすばらしい・・じゃなくってポラリエってすごいのを実感♪




これから夏にかけて、天の川が上空に・・見やすくなってきます。是非、ステラとご一緒にエストレリータのベランダで天の川と満天の星空、流れ星をみつけてみませんか？

ほんの少しでプロの味！ 飲んでも美味しい料理酒 蔵の素 アミノ酸が日本酒の5倍以上

飲んでもおいしい、こだわりの調理酒！　少量で素材の旨みを引き出す調理酒「蔵の素」

蔵の素　180ｍｌ　ショップページ


慶応元年（1865年）創業の酒蔵、大木代吉本店さんが、契約栽培の原料米を使って、「飲んでもおいしい調理酒を」と造られた、こだわりの調理酒です！

アミノ酸群は100ml中700mg以上も含まれていて、これは一般の日本酒の５倍以上！！だから、ほんの少しつかうだけで、いつもの料理がプロの味に！使う量の目安は、一般の料理酒の1/3くらいです。

琥珀色のお酒は、開けると麹の香りがして、飲んでも甘くない甘酒のような味わいでサラリとした美味しさがあります。麹の味を生かして、日本酒カクテルにしてみました。はちみつ、おろししょうが・レモンを入れて～梅を浮かせてあっさり夏向きです♪

　

定番の使い方ですが、ご飯を炊く時に入れると甘味とうまみが増してつやも良いです。入れすぎないように～和食にはほんの少しの海の精あらしお　と料理酒だけです

　

大好きなから揚げに～鶏肉にスプレーしてからタレにつけて揚げました。臭みのない美味しいから揚げが出来ました。



ほんの少し使うだけでいいので、生野菜にスプレーしたり、ちょっと味の濃いお料理にスプレーしたりと色々と試してみたいと思います。暑い夏を美味しいお料理で乗り切りましょう♪


海の精ショップファンサイト参加中

エストレリータのベランダが綺麗になりますよ～ 夏に満天の星空と天の川を～

夏に向けて、ベランダの修理が6日からはじまりました～いつもお世話になっているお二人が甲府から来て下さっています～
最初は、汚れを高圧洗浄機で洗い流します・・もとの木の色が現れて・・

　　　　

一休みなさってくださ～い♪　「前に来た時にもブログに載せてもらったよねえ～見ましたよ～」ってまたまた快くご登場くださいました～ありがとうございます＆よろしくお願いします



ベランダで小さな蜂の巣を発見！　取ってくださって・・これ炒めて食べたらおいしいよ～って

　

お庭に三つ葉がいっぱいあるよ～天婦羅にしたらおいしいよ～　色々教えて下ってありがとうございます♪



今度ベランダを塗る時にまた、写真撮るといいよ～っておっしゃってくださったので、綺麗になっていく様子をご紹介しますねえ～

じゃ、またね。

信玄君？とふなっしーちゃんの七夕デートは、自然がいっぱい清里高原の旅♪

　

千葉からいらした彼女は自然が山梨にはいっぱいありますねえ～って♪　山梨在住の彼氏と一緒に楽しい高原の旅を楽しんでくださいました♪　七夕デート素敵ですね。今日は、萌木の村へいらしてからのご来館です♪

　　　　　

七夕イブの夜は、天の川もベガもアルタイルも見えませんが、エストレリータのリビングではカクテルを傾けながら、星のお話を聞いてくださっているお二人が・・・・

　

おはようございます～八ヶ岳は雲にかくれていますが、晴れてきそうですね♪
今日は、萌木の村のオルゴール館～八ヶ岳高原大橋　中村農場～まきば公園～美味しい学校～ブルーベリー狩り・・・
そんなにいっぱい行けるかしら？　山梨在住の彼氏ですが、逆に知らない場所がたくさんあるようです。サントリー白州蒸留所・滝めぐり・乗馬・スキー、パラグライダー・ハイキング・・まだまだお二人でいらっしゃるところはいっぱいありそうですね。

　　　　

ありがとうございました。星の綺麗な冬にスキーにいらして下さるのを楽しみにお待ちしています。冬の清里では、狐やウサギ、鹿に出会えるチャンスがいっぱいです。デートで清里へいらした時には、是非お立ち寄りくださいね～

ステラの独り言　

今日、教えていただいて初めて知った千葉県船橋の非公認キャラ「ふなっしー」ですが、夜テレビを見ていたらスマステーションで人気ゆるキャラ特集をしていて、なんと「ふなっしー」が・・しかも2位に登場してびっくりしました♪

梅雨明け宣言！七夕さまに天の川とお星様が見れるかな？ 星空・温泉・牧場・ブルーベリー狩り

七夕の日に天の川とお星様がみたいなあってお越しくださったファミリーです。今日、梅雨明けはしたようですが、朝から雨模様で、夜になっても曇った空にお星様が出てくる気配はありませんでした。

今日は、清泉寮でソフトクリームを召し上がってからのご来館でした。

　

　

清泉寮でこんな瓶に入った黒い石をお土産に買ってこられたんですって！　とっても楽しかったのか・・お昼ねをしたからか・・・ディナーの後に天女の湯へいらしたあとも、なかなか寝ないんですよ～ってママがおっしゃってました。

やっと寝ました♪ってご夫妻でのんびり静かな夜をステラのおすすめ予約限定ワインを飲みながらお過ごしくださいました。

　　

残念ながら楽しみにいらしてくださった天の川や星はご覧になれませんでした～
朝も、曇り空でベランダからの八ヶ岳はみえていませんが、なんだか晴れてきそうですね。



行きたいところがいっぱいなんですって♪　鹿のいるところへも～牧場でポニーにも乗りたいし～ブルーベリー狩りも～なんだかとっても楽しそうで可愛いお客様でした♪

お天気が気になっていらっしゃる場所を検討されていましたが、チェックアウトの時間には、太陽が顔を出して・・よいお天気になりそうです～お出かけ前にエストレリータの周りをパパとお散歩～いろんな虫がいたねえ～って！

　

ありがとうございました♪　楽しい高原の旅をたのしんでらしてください。



ステラのブルーベリー狩り情報　　

さくらんぼ狩り、ブルーベリー狩り、桃狩りといよいよ山梨のフルーツ狩りの行進がはじまりました～
美味しい山梨をたのしみにいらしてください。おすすめ農園のご紹介や割引もございますので、ご予約時にお訪ねください。
　
　

バースデーは玄米ご飯と野菜穀物料理 百百屋！とってもだいじなあなたに～今年も仲良しNちゃんと

七夕イブの６日はステラのお誕生日なんです♪　明日は七夕ですが、今夜は雨が降っていて天の川は見えないようですね。明日の夜は、きっと晴れて織姫（こと座のベガ）と彦星（わし座のアルタイル）が天の川をわたって１年に1度の出会いができることでしょう♪

今日は、朝から曇り空で時々雨が降ったり・・どんよりと曇った空の上には明るい太陽や星が瞬いているんです♪
お天気が悪くても、暖かいやさしい仲良しからたくさんの元気と幸せをもらえた素敵なお誕生日でした～


　　

今年の仲良しNちゃんとのバースデーランチは華やかなイタリアンやフレンチではなく、体に優しい玄米ご飯と野菜穀物料理の百百屋（ももや）を予約してもらいました。

　　　

お友達のお家へ遊びに行ったような静かな心地よい時間を美味しいお食事を作ってくださった奥様とお話をしながら過ごさせていただきました。

　　　

甘くないけれど、とっても美味しいやさしい味のデザート

　

プレゼントは、お揃いのトルコブルーのネックレスとウサギのストラップ・・どちらも手づくりなので暖かい～

　

もう１つの毎年定番のプレゼントは・・・清里アングーテのバースデーケーキ♪

　

これからもずーっと仲良しね～ありがとう～♪

ステラ情報

百百屋（ももや）へは、清里北澤美術館（閉館）の向かいの細い道を入ってすぐ左側にあります。営業日は土・日・月の１１時３０分から１５時まで