939 珉珉 レーメンという名の冷やし中華

(^_-)にしうりはじめです。
JR吹田地下　珉珉
レーメンという名の冷やし中華　850円

ワタシの個人的定義では

ステンレスの丼に入って
一部凍ったスープで満たされていて
歯ごたえの強烈な透明若しくは少しグレーや茶色の麺で
時には梨や柑橘の果物やキムチも入ってたりする
元は酸っぱくないが、好みで酢を入れる
韓国の麵料理が冷麺で

皿に入ってて、スープというより出汁程度に酸っぱいダシの掛かった
黄色いラーメンの麺の
キュウリと卵は短冊状に切られて放射状に並べられている事が多い
好みでマヨや辛子を入れるのが冷やし中華

という認識ですが
店によっては冷麵と称して実態は冷やし中華の店は多いと思います
逆はほぼないですが

で、この珉珉のレーメンは
「カラシ入りゴマダレレーメン」
で
「カラシ抜きは出来ません。ご注意ください！」
という、かなり「上から」な一品
元々辛子入りが好みなので問題なし
味もちょうどよくてボリュームもあって
いいんじゃないですか