スイカのタネ( by にしうりはじめ)

にしうりはじめ です
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出張先での点心(雲吞/餃子/焼売)・麺類・丼物等や旅の話題

313 松山駅前⑦愛媛のじゃこ天うどんのメインは、じゃこ天なのかうどんなのか?

2011-08-29 17:44:32 | 愛媛(伊予)

(^_-)にしうりはじめです。


肱川ラーメンもコシがあるとは言え、醤油味はともかく、とんこつならまるきり九州の細麺とんこつと同じ


八幡浜ちゃんぽんもちょっとあっさりだというだけで、まるきし長崎ちゃんぽん


うどんは昔細いうどんだったのに、讃岐うどん風に淘汰されたし


どこいってもそばもいっしょにあるけど、原則そばは名物性ないし


駅前に「じゃこ天うどん」とあるけど、数少ない名物じゃこ天を乗せただけで、ここ以外でジモティーがメニューとして食べてるのを見ないし


じゃこ天がメインの食べ物なのか、うどんがメインなのか


麺亡県


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