10月12日~14日まで開催されていたほんまもんバルに参加してきました。5軒目。
いよいよ最後の店。こちらの店は、2軒目に行ったの店の隣。先程からこちらの店の店先をうろうろしていたので、迷う事はありません。
こちらの店のバルメニューは、当店名物ひねぽん。歯ごたえある旨味を自家製ポン酢で。1ドリンク付きで(750円税込)です。
お店に到着。

入り口右に焼き場があり、男性が何かを焼いています。
待ち客いません。入店。
右にL字型カウンター7席。左に小上がり。テーブル席が3つ。厨房は女性1名。接客は女性2名です。
私がバッジを提示すると、接客の女性店員が、「料理はひねぽん。ドリンク付きで750円ですが、よろしいですか?」と聞かれたので、OKです。
暫くして料理到着。


「一味を振りかけてお召し上がりください。」備え付けの一味を振りかけました。
予想通りの味。ひねだから、親鳥ですね。歯ごたえあります。美味しい。焦げ目があってもいいかな。
かかった費用
750円+バッジ代100円/1人
評価
☆☆☆3.3(5点満点)