６・５ 初料理

昨日、なんとなく見ていたＴＶで平野レミさんが作っていた料理。
うろ覚えだけど挑戦してみた。
材料は牛肉薄切り、トマト、オリーブオイル、にんにく、塩コショウ、バジル（？）
つぶしたにんにくを入れたオリーブオイルで湯むきしたトマトとしゃぶしゃぶした牛肉をいため、塩コショウ、バジルを加えただけ。
ＴＶでは、スパゲティにかけても良いといっていたが、私はご飯にかけて「丼」
トマトの酸味でさっぱりしておいしかった。
。
そうそう、バジルは花屋の苗を買ってきて葉をつんで、残りは植えた。

がつがつ食べたせいか、夕方急激にみぞおちに痛みを感じ、動けなくなってしまった。
鎮痛剤（坐薬）を使って痛みを抑え仕事をした。
今は落ち着いている。


朝　・ＰＢトースト・バナナ・コーヒー
昼　・牛トマ丼
夕　・すき焼き風・カボチャ・サラダ風冷やし中華・もずく・ごはん