ワタシ、Activeに生きてますか?

食と日々の生活、思いを綴る。

11・12 失敗りんごのケーキ

2017年11月12日 | 暮らしと思い
スーパーに置いてあるレシピカードをよくいただいてくるが、あまり活用しない。
しかし、今回気になるレシピがあったのでチャレンジしてみた。

りんごとホットケーキミックスを使って作るりんごのケーキ。
レシピでは、18cmの型用の分量だったが、我が家の型に合わせて倍量にした。

私の早とちりでレシピ通りではなかつたが、何とか完成。
そちこちに配って食べてもらった。

感想はまだ。

朝 ・スムージー(小松菜、モロヘイヤ、パイン、みかん、りんご、バナナ、トーグルト、黒ごまきな粉、えごま油)・コーヒー・トースト
昼 ・カツ丼・ミニサラダ・いなり寿司

間食・りんごのケーキ
夕 ・黒豚ロースカツ・タンドリーチキン・焼きボタン海老、ミニ野菜素揚げ・お新香・まぐろ・ごはん


頂き物
   ・所沢かつやのカツ(H矢さん)
   ・化粧品他(Y埼さん)