ワタシ、Activeに生きてますか?

食と日々の生活、思いを綴る。

12・16 主婦を体験

2011年12月16日 | 暮らしと思い
朝、O田さんからメール。
りんごをくださるとのことで、お宅まで伺い、誘われるままあがりこみ2時間近く話し込んでしまった。
そんなことは私の生活において、年に1度あるかないかのこと。
生まれ育った場所でなく、子供を介しての付き合いはなく、隣近所の付き合いもそれほど深いものでなく、
立ち話はすれども、家に上がりこむということはほとんどないから。
普通の主婦の体験をした日でした。


頂き物・月餅、正華楼の中華まん、揚げせんべい、りんご(O田さん)
   ・鴨汁、、干そば、かぶら寿司、豆大福(街)


朝 ・チーズトースト・オニオンスープ・コーヒー
間食・月餅、中華まん、りんご(各1/2)・豆大福
夕 ・鴨南つけそば・いくら入りおむすび・かぶら寿司

   

12・15 再度挑戦

2011年12月15日 | 暮らしと思い
昨日の「ガッテン天ぷら」のにんじんのかき揚げが気になったので再度挑戦。
千切りをできるだけ細くして作ってみた。
ほかは何も用意しなかったので、結局夕飯はにんじんだけのかき揚げ丼となった。

Y矢さんにいただいた「生ピーナッツ」をフライパンで炒った。
炒りたてはしなっとしていたが、冷めるとかりっとして香ばしくおいしくなった。
塩味のつけ方がわからなかったのが残念。

朝 ・チーズトースト・カフェオレ
昼 ・カレーうどん
間食・チーズ&チーズピザ(ピザハット)
夕 ・にんじんかき揚げ丼・焼き鳥・塩にしん


     

12・14 がってん天ぷら

2011年12月14日 | 暮らしと思い
昨夜NHKの「ためしてガッテン」の再放送を見た。
「銀座・高級天ぷらの技が我が家のものになる」という見出しに飛びついたのだ。
そして今日早速挑戦。
衣も市販のものは使わず、薄力粉と卵と水で作り、具材は「ハス、かぼちゃ、サツマイモ、ナス、にんじん、たこ等魚数種」
やってみたかったのは厚切り野菜を紙にくるんで火を通すやり方と、にんじんのかき揚げ。
油の温度と揚げ時間が問題で、今回はまあまあのでき。
「また完璧にやろう」と夫。
今度は量少しにしよう。


頂き物・リンゴ(Y田さん)


朝 ・チーズトースト・スープパスタ・コーヒー
昼 ・天ぷら・ごはん
夕 ・パプリカと肉の塩炒め・縮みゆき菜おひたし・味噌汁・ごはん

 


12・13 柚子黄金煮

2011年12月13日 | 暮らしと思い
名栗の柚子を大量にいただいた。
今日は鍋2つで、28個煮た。
今年だけでももう100個近く煮ているかもしれない。
WEBを見ると、「柚子の黄金煮」のレシピがたくさん出ているが、何人の人が作り続けているのだろうと思う。
今年は柚子の実が不作とも聞く。
明日後2鍋煮ればお正月まで持つと思う。
私は楽しんで作っている。

「柚子釜卵蒸し」
WEB検索で見つけた柚子料理。
おいしかった。

朝 ・カップスープ+パンのみみ・カフェオレ(夫・フィットチーネトマトソース)
昼 ・塩おにぎり・黄金煮アイスクリーム添え
間食・柚子釜蒸し卵
夕 ・大根そば・もやしと豚の塩炒め・ゆき菜胡麻和え・マグロ佃煮・白いんげん煮豆

  

12・12 日々学ぶ

2011年12月12日 | 暮らしと思い
義母の所に向かう途中、ガソリンスタンドでタイヤに空気を入れることになった。
夫がガソリンを入れている間に、私がスタンドの人に教わりながら空気をいれた。
ドアに記された空気圧を見ることや、スタンドにおいてある器具の扱い方を覚えた。

1000円床やにいってきた。

朝 ・バタートースト・胡桃パン・オニオンスープ・コーヒー
夕 ・まぐろ刺身・ポテトサラダ・ちぢみゆき菜ごま和え・大根と牛肉の煮物
  ・大根皮きんぴら・味噌汁・ごはん
デザート・りんご(義母・シュークリーム)
夜食・パンのみみ入りカップスープ







12・11 祭りがすんで

2011年12月11日 | 暮らしと思い
昨日のにぎやかさが本当のことだったのかと思うほど、道路を占拠していた露店のテントも山積みのゴミも跡形もなく片付けられ、いつものように落ち葉の舞う道路に戻っていた。
人ごみで歩くこともままならなかった道を、今朝歩いていたのは自分ひとり。
排水溝の上に残された大きな氷の塊が、確かにあそこに縁日の賑わいがあったことを物語っていた。

頂き物・リンゴ、ラ・フランス(Y田さん)・パン(S村さん)


朝 ・チーズトースト・カップスープ・コーヒー
昼 ・中華三昧塩ラーメン・リンゴ、ラ・フランス
間食・アンパン
夕 ・寿司(ぶり、マグロ、トロ、鉄火巻き)・キノコと豆腐のサラダ・刺身・味噌汁


    

12・10 パンのみみ・皆既月食

2011年12月10日 | 暮らしと思い
今はまりつつあるのが「パンのみみ」
パン屋さんで1斤分の袋いっぱいのパンのみみを、100円で売っているのを見つけ買ってみた。
中には厚さ様々、6枚切ぐらいの厚さから、2ミリくらいのものまで、いろんな種類のパンのみみが入っている。
普通にトーストして食べたり、薄いものはかりっと焼いてカップスープにちぎっていれて食べるのが好き。
みみを食べて「全粒粉」のおいしさを知り、全粒粉のパンを買うようにもなった。
買いに行くとき夫に「みみだけ買うなよ」と言われている。

お祭り2日目
床を掃くホウキを購入

皆既月食
時々外に出て月を見上げた

朝 ・チーズトースト・カップスープ・カフェオレ
昼 ・ずりあげうどん、いか天、さつま揚げ、トマト、ゆで卵
間食・今川焼
夕 ・揚げ出し豆腐・巣籠もり卵・縮みゆき菜おひたし・味噌汁・納豆ごはん

   

12・9 祭りナウ

2011年12月09日 | 暮らしと思い
近くの寺の御会式で、道は縁日の露店でいっぱい。
朝の雪(自分は知らなかった)のせいか、午前中は閑散としていたが、午後になり青空も見えて、学校を終えた子供たちに加えて大人たちも増えてきた。
万灯の行列が練り歩くころがピーク。
でもそのころは私は仕事中でよくは見ていない。

商店会の新鮮野菜をて手に入れただけのお祭でした。


朝 ・チーズトースト・コーヒー・カップスープ
間食・醤油あん団子
昼 ・塩にしん・ローストビーフとブロッコリー・卯の花・煮豆・キノコポタージュ・ごはん
夕 ・白菜蒸しに煮・ほうれん草卵炒め・ハムサラダ・大根そば


12・8 きょうは柚子

2011年12月08日 | 暮らしと思い
Y矢さんから柚子と生のピーナッツを頂いた。
柚子は、すぐに皮をむき黄金煮にとりかかった。
今回で4回目か。
生のピーナッツは煎らないと食べられないので冷蔵庫へ。
楽しみ!

明日からの縁日に向かって通りに提灯が灯り、テントが張られて雰囲気が出てきている。
2日のお祭りで、たくさんのお客を期待するところも多いだろうが、我が家はだめだろう。
縁日はほとんどが食べ物屋。
一回りすればおなかいっぱいで、うちの前は通りすぎてしまう。
でも少しは期待したい。


頂き物・柚子15コ、生ピーナッツ(Y矢さん)

朝 ・チーズトースト・コーヒー・カップコーヒー
昼 ・キャベツメンチ・きんぴら・赤かぶ漬け・さばのあら焼き・ごはん
間食・チョコレートラスク
夕 ・ローストビーフ風・餃子・焼きおにぎり


   


12・7 布ぞうりの利用法

2011年12月07日 | 暮らしと思い
パソコン台の下が畳で、はだしの足が冷たい。
そこで考えたのが、以前にいただいた「布ぞうり」を履くこと。
布なので足に優しく、畳にきずをつけることもない。
良いアイデアと一人悦に入っている。

Y矢さんが「メカジキ5キロの塊」を持ってきて切り分けてほしいとのこと。
部位により刺身用のさくと切り身用に5等分してさしあげた。
我が家にも刺身用に少しいただいた。
塊の写真を撮らなかったのが残念。

頂き物・ハヤシ(街)・メカジキ、煎りピーナッツ(Y矢さん)・チョコレートラスク(Y田さん)


朝 ・チーズバナナトースト・カップスープ・カフェオレ
昼 ・ハヤシライス、目玉焼き・メカジキ刺身
夕 ・ししゃも・メカジキ刺身・鶏肉ともやしの塩炒め・トマト・味噌汁・ごはん

     

12・6 歯は大事にしよう

2011年12月06日 | 暮らしと思い
昨日、栄養不足気味の義母のために、薬局で経腸栄養剤の「エンシュア・リキッド」を求め持参した。
以前義父は「ラコール」を摂っていたので、「エンシュア・リキッド」ははじめて。
Webでみると飲みにくいとか言う人もあり、シリアルにかけて食べるのがお勧めとか。
そこでシリアルも買って届け、1食分ずつ小分けしておいてきたというわけ。
新しいものには興味を示すが、すぐ飽きる義母なので、どんな感想が出るのかいつまで続くかと思い、
私も試食してみようと1セットいただいてきて朝食に食べた。

感想・・・絶対飽きる。

歯を大事にしていつまでもおいしいものを食べられるようにしようと思った。

FABER-CASTELLの鉛筆が届いた。
1本231円が196円×6本+送料。
最近鉛筆を購入したことないから、普通の鉛筆1本いくらなのかわからないが安くはないと思う。
でも大事に使い続けたい。


朝 ・コーンフレークス+バナナ・エンシュア リキッド(経腸栄養剤)・コーヒー
昼 ・塩おにぎり
夕 ・白石温麺・麻婆豆腐・かぼちゃ・伊勢えび味噌汁


 


12・5 あわや事故

2011年12月05日 | 暮らしと思い
夫の運転する車で義母のところに向かっている途中、ファミレスのそばの信号を左折しようとしたとき、立ち話をしている母親の後ろから2歳ぐらいの男の子が道の真ん中まで飛び出してきた。
発進したばかりでスピードが出ていなかったから止まれたが、あぶなかった。

車が止まるのを見て子供はまた駆け出し道を渡ると、立ち話の大人も後を追って渡っていったが、子供に注意することも、車に目を向けることもなかった。

せっかくの教育のチャンスを逃した親子。

今後事故にあわないことを祈る。


朝 ・バナナチーズトースト・カップスープ・コーヒー
間食・アイスクリーム(チーズケーキタルト)
昼 ・塩むすび
夕 ・牛肉すき煮・白菜鮭缶蒸し煮・とろ刺身・トマトと長芋のサラダ
  ・きゅうりもみ・スンドゥブ汁・ごはん


12・4 テレビが映った

2011年12月04日 | 暮らしと思い
26日から映らなかったテレビが、昨夜からまた映るようになっていた。
お隣さんがアンテナの調整をしてくれたのか、電波状況に問題があったのかはわからない。

パソコンに地上デジタルチューナーをつないでみているので、見られないなら見られないで平気だけれど、テレビもない家と言うのも寂しい話。

我が家は本当に貧しい・・・が楽しんで生きている。

頂き物・みかん(甥からの歳暮)

朝 ・トースト・カップスープ・カフェオレ(夫:そば)
昼 ・ペペロンチーノ・キノコチャウダー
間食・みかん
夕 ・豚と茄子のコチュジャン炒め・長芋おかか・かぶのクリーム煮・味噌汁・ごはん


  

12・3 暇つぶし

2011年12月03日 | 暮らしと思い
「Angry Birds Rio」をすべて星3つで終了して、またはじめのバージョンに戻った。
すでにゲームとしてはクリアしたものだが、高得点にするとなると、結構難しい。
またしばらく暇つぶしになるものができた。
本当はこんなことではいけないのだけれど、現実には暇を待て余しているのが事実。

お正月迎えられるのかな。


頂き物・柿(先輩)

朝 ・バナナ
昼 ・温にゅうめんさつま揚げのせ
夕 ・味噌漬け豚網焼き、ほうれん草ソテー・とうがん煮物・切り干し大根とワカメのサラダ・ごはん

 





12・2 FABER-CASTELLパーフェクトペンシル

2011年12月02日 | 暮らしと思い
「25th ○○○○」とそれぞれの名前を入れて作ったパーフェクトペンシルを、急に思い出して取り出してみた。
私は病院の診察券フォルダと一緒にしてあり、あまり使わなかったが、夫の鉛筆はもうちびてなくなりそうだった。
鉛筆の太さが特別なので他のもので代用することができない。
純正品(?)を求めなければならないのが大変だが、鉛筆けずりも消しゴムもついているので便利で書きやすいと思う。
えんぴつ探しに取りかからねば。


朝 ・チーズトースト・カップスープ・カフェオレ 
間食・もち
昼 ・タコライス味焼そば
夕 ・塩鮭・ワカメとコーンのツナ和え・長いもたたき和え・味噌汁・ごはん

頂き物・とうがん(街)