珍さん・ローメンセット

今日の昼食は、「ラーメン屋・珍さん」（伊那市御園）。

しばらく行かなかったら、またシステムが変更されていました。

「今、ランチはセットメニューだけなんですよ」と店主。

ガーン！

今日は、定食を食べる気満々だったのに---。

セットメニューって言うと、「ラーメンセット」か「ローメンセット」に限られます。

ここは、ローメンセット（税込８００円）だな。

焼きそば風ローメン１人前・半炒飯・餃子３個がセット内容。

大変お得なセットとなっています。

---ごめんなさい。

珍さんのローメンセットは、もう何度も記事にしているので、本日は写真だけでご勘弁を。

とても、美味しかったです。

お腹も満足！

でも、やっぱり定食も復活して欲しいですね。

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ベルホルンFUTABA・特製牛乳パン

ニシザワ食彩館・双葉店へ買物に出掛けました。

手作りパンのコーナーへ行くと、「牛乳パン」が９９円（税別）で売られていましたよ。

双葉店のパン屋さん「ベルホルンFUTABA」製。

他の食彩館の店舗や系列のベルシャイン各店で、こんなに安価な牛乳パンを見たことがありません。

しかも、近付いて見てみると--- 豪華過ぎます。

コッペパンに挟まれたホイップクリームの量の多さと絞出しの綺麗さ。

これで９９円とは驚きです。

双葉店、以前も牛乳パンはありましたが、もう少し高価でクリームもこんなに多く無かったし、おしゃれでもありませんでした。

一体、どうしたのでしょう！？

もしかして、クリスマスバージョン！？

お値段も安くして、皆に食べて貰いたいとか---。

早速、１個購入。

家で撮影するために、そ～っと袋の最上部に入れ丁寧に優しく（笑）持ち帰りました。

食べるのが勿体無いですね。

パン生地は、しっとりモチモチ。

ホイップクリーム、軽くて口溶けが良く、程良い甘さで最高です。

ホイップクリームって、生クリームのことですか？

（今更ながら無知ですみません）

※生クリームは動物性脂肪、ホイップクリームは植物性脂肪＋添加物で作られているそうで、【別物】だそうです。

ちょうど、クリスマスにケーキを食べなかったので、この牛乳パンがケーキ替わりになりました。

明日も９９円で並んでいるのかなぁ！？

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クリスマスイヴですが牛丼

世間はクリスマスイヴ。

私は関係無し。

子供の頃と子供が居た頃は、楽しい行事でしたが、今は普通の日と何ら変わりません。

給料日前なので、買物にも行かず冷凍庫にある牛丼を解凍して食べました。

お供は、最近のマイブーム・わかめスープ。

牛丼は、郵便局の「信越グルメ会」で取り寄せたもの。

しかし、煮詰まり過ぎていて肉がスカスカ。

脂身が全部溶けだして、たれの方に行っちゃってます。

なので、とても脂っぽい牛丼です。

いくら国産牛使用でも、こんなのを売るのはどうかと思います。

５袋で約３千円もしますからね。

一方、自分で作ったわかめスープは美味しいです。

２００ｃｃくらいの水に、「ダシダ」もどきの「牛肉だしの素」を小さじ１杯と醤油をほんの少し入れてさっと煮るだけ。

牛肉だしの素は、業務スーパーで１袋１００円くらいで買えます。

そこへ、乾燥わかめと刻みねぎを入れれば、わかめスープの出来上がり。

なんとなんと、牛肉だしの素を使うことにより、焼肉屋のスープになります。

抜群に美味しいから。

まあ、こんな文句タラタラの牛丼を食べながら、サンタクロースを待ちます。

冗談です。

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まぜそばのたれ

今月初め、食料品店を営む友人から大量のラーメンスープの小袋を貰いました。

中でもお気に入りが「まぜそばのたれ」を使ったまぜそば。

病み付きになりますよ。ホント！

ニンニクが効いた魚介と豚骨の醤油味がベースのスパイシーな濃厚ダレ---が売り文句。

私にとっては、物凄く辛いです。

豆板醤が多めに入っている模様。

とにかく、混ぜたときの赤さが半端無いです。

ヒーヒー言いながら食べています。

それが、マヨネーズを掛けて混ぜて食べてみたら、マイルドに。

これなら、幾らでも食べられます。

スーパーで、生の極太中華麺を買って来て、茹でて湯切りします。

具材は自由。

今日の私は、刻みネギ・ワカメ・しめじ・ウインナーをいれました。

これを丼の中で、まぜそばのたれを加えて混ぜ混ぜ。

玉子の黄身やマヨネーズを掛ければ、思いのほかマイルドに。

美味いよ～！

夕飯は、麺類が多いのです。

お供には、スープとか味噌汁。

毎日、刻みネギを結構な量、使っています。

スーパーで長ネギを買うと１本１２０円くらい。

最近、スーパーでは買いません。

アパート近所の、無人庭先販売所で購入。

なんと、長ネギ２本で１００円ですよ。

今日も購入。

無人の野菜販売所、貧乏人には嬉しい場所であります。

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高校駅伝・男女とも長野代表が優勝！

全国高校駅伝、京都市で開催されました。

まず、午前が女子の部。

長野東が２年振りに優勝しましたねー。

公立高校で凄いですよね。

内何人かは伊那市の春富中学校、駒ケ根市の赤穂中学校の出身でしょう。

駅伝が強い上伊那、女子勢も大活躍です。

実は、春の高校伊那駅伝（３月）出場時は部員が５人しかいなかったそう。

１人でも、ケガをしたらアウトの状態。

しかし、４月に新入生が６人入部し、息を吹き返しました。

そういう状態で、全区間オール１位で全国優勝って本当に立派ですよね。

感動いたしました。

午後は男子。

男子は、佐久長聖が２連覇を達成いたしました。

女子と違い、冷や冷やドキドキの連続でしたがね。

それでも、アンカーが大牟田の選手を最後は引き離してゴールイン。

こんな強豪校がひしめく中、きっちり最後は優勝するって驚きですよ。

凄いです！

本当におめでとうございました。

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