こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は従兄の和義君に、人参などの畦作りを手伝って頂きました。
和義君は畑作が専門で、野菜作りのベテランです。 スーパーや卸売市場に毎日出荷する野菜農家です。
畦を作る機械を持参でのお手伝いでした。 短い畦ですが５本作りました。播種後、灌水して農ポリて゜被覆し、生育を促します。
完了したトンネル
人参はタキイの向陽二号・ 大根は桜風・ カブはトーホク交配の豊味です。
カブは一月末に蒔いたのもこの品種です。 今朝試食用に食べてみました。 刺身ととしてワサビで食べてみました。 味、肌、姿申し分なく 「これなら売れる」 と、家族に太鼓判を押しました。 このカブは限定販売です。
