こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は空模様が悪いため、急遽いも堀になりました。 私は共同で稲作している部分の戸別補償の申請書類の作成を昨夜から書き上げ（次男坊にパソコンで製作してもらったのですが・・・）、ＪＡ仙台の営農センターに届けました。 親父と妻と息子はジャガイモ掘りてす。 今年はあまり良くありません。 連作のせいもあるのかなーと、考えています。
隣の井上さんと大学さんに枝豆のもぎ取りをお願いして、３時間半ほど手伝って頂きました。 毎年お願いしていますので、手際良くもぎ取ってくれます。 私は、もぎ取った豆を洗い、茹でるのが仕事です。 何故、茹でて持っていくのには訳があります。 生で販売してもすぐ茹でるとは限りませんし、一番は、枝豆の本当の味を伝えるためです。 畑から抜いてきて、１０分後には茹で始まっています。 茹で賃は私のサービス部分です。
４月２４日播種・ 製品化された枝豆
岡田小学校と多賀城の市民プールで販売しました。 水泳仲間は、泳いだ後の ビールのつまみにと買って行かれましたので、ビール会社の売り上げＵＰ間違いありません。 私は遅く行ったので、泳ぐ時間はありませんでした。
