水稲へ灌水 トマトハウス補修 ２７日・大熊中学２年生視察

こんばんわ　　　鈴木有機農園です。

  今朝６時から灌水作業です。　１枚１枚丁寧に灌水です。　目安は１枚の育苗箱に500CCの水を掛けます。　少ないと天気の良い日には乾き過ぎて苗がよじれて、枯れることもあります。　多いと夕方まで乾かず、苗が伸びすぎ徒長の原因になります。 　経験がないと良い苗に育ってくれません。　この灌水作業を省くためにプール育苗があります。　省力にはなりますが、きめ細かい管理が出来ないので鈴木有機農園ではプール育苗はしていません。　夕方灌水法を聞きに岩佐さんが訪ねてきました。　私の苗を見ながら説明しましたが明日朝、灌水実習に来ることになりました。　聞き取り調査では私の倍の時間をかけて倍の灌水しているようです。　

　トマトハウスの扉の補修です。　釣り扉ですので、釣り滑車を４個買い求め外れないようにしました。　開閉の度に外れないように気を使いながらでしたが今度は大丈夫です。　滑車を買うのに財布を忘れて、私の顔で信用され支払いせずに使わせてもらいました。　ほぼ仕上がった５時前に試食米持参で支払いを済ませてきました。

　２７日午前に福島の大熊中学校の２年生が視察に来ます。　河北新報から連絡で新聞記者もも取材に来るようです。　私の留守中の連絡です。　大熊のことも少しは勉強して中学生に的確なアドバイスとパワーを考えています。　生徒１０人、引率の先生３人の視察団です。　復興が叶った私と、行く末が不安定な大熊町とギァッブが大きいのが気がかりです。　大熊中学と姉妹都市でなく、中学生と孫交流でも続けるようにしますか・・・

玄米食 くまっこ農園の働き者

こんばんわ　　鈴木有機農園です。

　今日は玄米の注文が２件ありました。　狛江の薫さんと仙台の板橋さんからです。　玄米食も手軽に炊ける炊飯器も市販されており、びっくりしたのは冨野さんの美人の食卓でご馳走になった玄米でした。　玄米をささっと洗い１時間ほどでご飯になり、結構美味しかったからです。　健康に良くて簡単に炊ける。　若者に受けるかもしれません。　お米の消費拡大になってくれれば生産者として嬉しい限りです。　気になるのは玄米でしたら何でもよいと思いがちです。　お米によっては精米したほうが良い場合もあるからです。　生産過程を知って選ばなかったら期待外れになりかねないからです。　・・・と、言ったことを板橋さん親子と話題になりました。　

　２月２６日のブログで「くまっこ農園」のことを発信しました。　　くまっこ農園で働く外人さんが板橋さんの従姉弟の旦那様とのことでした。　ブログのことを思い出し、りらく誌に載った記事を見せてもらいました。　外人さんの人となりと、故郷OO州の自然の厳しさも聞く事が出来た見分の広がった時間を頂きました。　そうすると鈴木有機農園のお米も食べているかも知れません。

水稲苗の生育 圃場整備の説明会 人参のずぼら栽培

こんばんわ　　　鈴木有機農園です。

  １６日には機種した水稲の苗の生育状態です。　メッシュシートを剥がしました。これからが気の抜けない管理になります。　朝一番に灌水し、灌水むらがあれば、如雨露で水をかけて生育を揃えます。　１か月の間、伸びすぎないように、私のようにズングリムックリの足腰の強い苗に仕上げれば、豊作間違いないのです。　(私のようなは体型・格好だけで、腰とひざを痛めているので当て嵌まりません。)

　圃場整備の耕作者全体会の説明会がありました。　今年の秋から工事着工予定ですが、収穫後の工事ですので、２期に分けて２年で３５㏊の水田の地盤整備をします。　説明不足で再度、今秋着工の面積・場所の設定を提示することになりました。　

　２１日に播種した人参に灌水してコモをかけ、有孔ポリの被覆作業をしました。　発芽促進を促すための作業でした。　トンネル状に被覆するのが普通ですが、強風で飛ばされやすいため、私のずぼら農法の一つです。　 前回の人参は発芽後、消えたところがあり7~８割の出来で収まっています。

野菜売り

こんばんわ　　鈴木有機農園です。

　今日は初収穫のニラ・人参を加えた野菜売りでした。　歯科医から時間指定を受けての販売でしたので、何時ものコースから外れての販売になりました。　行く先々、何で早かったのと聞かれ、何時もよりのんびりとした販売になりました。フランス料理のシェヌーでは模様を描いたカフォーレを頂きました。　描いたデザインの出来栄えが素晴らしいもので、描いた本人も自分で写真に収めていました。　なかなか納得のいくものをデザイン通りにいかないと言っていましたので、今日のは作った本人も出来が良く嬉しかったのでしょう。　先週水稲の種まきで休みましたので、半月溜ったお話を聞きながら余裕のあるコミュニケーション野菜売りでした。　

　チラシのコピーにオフィエスベンダーへ、原本とコピーした１０枚ほどを渡されました。　置き忘れた記憶もなく、店員の方が記憶に留めてくれていたことに感動しました。　何時も４~５０００円分のコピーをし、切断機を借りて切断しているので、特殊な分類に仕分けされていたのかも知れません。　受付する前に忘れ物を渡されました。　有難く、お米に入れるチラシを何時もの倍コピーしてきました。　

人参・枝豆播種

こんばんわ　　　鈴木有機農園です。

　今日は夕方から天候が崩れる予報のため、今年２度目の人参を播種しました。　前回の人参は少しまばらですが、３ｃｍほどに成長しています。　人参は発芽さえ上手くいけば何とかなります。　雨か降ることを利用しての種まきです。　品種はタキイの向陽２号です。　枝豆はキワミと言う品種です。　種苗店からの推薦で４月下旬に播種するようにと教えられてきました。　１㎗播種しました。　１０日ほど後に続けて播種しておきます。　少しづつ播種して、枝豆で販売するためです。　枝豆好きの私は茶豆か黒豆系統を主体になってしまいます。　有機栽培した枝豆は物凄く美味しいのです。　それと収穫すぐに茹で上げるのが美味しさの秘訣です。　店頭に並べられたのとは比べ物になりません。