こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は夕方から天候が崩れる予報のため、今年２度目の人参を播種しました。 前回の人参は少しまばらですが、３ｃｍほどに成長しています。 人参は発芽さえ上手くいけば何とかなります。 雨か降ることを利用しての種まきです。 品種はタキイの向陽２号です。 枝豆はキワミと言う品種です。 種苗店からの推薦で４月下旬に播種するようにと教えられてきました。 １㎗播種しました。 １０日ほど後に続けて播種しておきます。 少しづつ播種して、枝豆で販売するためです。 枝豆好きの私は茶豆か黒豆系統を主体になってしまいます。 有機栽培した枝豆は物凄く美味しいのです。 それと収穫すぐに茹で上げるのが美味しさの秘訣です。 店頭に並べられたのとは比べ物になりません。
