こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は玄米の注文が２件ありました。 狛江の薫さんと仙台の板橋さんからです。 玄米食も手軽に炊ける炊飯器も市販されており、びっくりしたのは冨野さんの美人の食卓でご馳走になった玄米でした。 玄米をささっと洗い１時間ほどでご飯になり、結構美味しかったからです。 健康に良くて簡単に炊ける。 若者に受けるかもしれません。 お米の消費拡大になってくれれば生産者として嬉しい限りです。 気になるのは玄米でしたら何でもよいと思いがちです。 お米によっては精米したほうが良い場合もあるからです。 生産過程を知って選ばなかったら期待外れになりかねないからです。 ・・・と、言ったことを板橋さん親子と話題になりました。
２月２６日のブログで「くまっこ農園」のことを発信しました。 くまっこ農園で働く外人さんが板橋さんの従姉弟の旦那様とのことでした。 ブログのことを思い出し、りらく誌に載った記事を見せてもらいました。 外人さんの人となりと、故郷OO州の自然の厳しさも聞く事が出来た見分の広がった時間を頂きました。 そうすると鈴木有機農園のお米も食べているかも知れません。
