こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日はあまり暑くもない良い天気でした。 お中元をもって親戚4軒午前中に廻りました。 非農家ですとお米などが喜ばれますが、今日は鐘崎の笹かまを持って廻りました。 ビール好きにはビールと気を使っていますが、ここ数年軽くて簡単な笹かまになっています。
今朝ナスが大量に収穫しました。 漬物用と大きくなり過ぎた茄子を分類して大きいものは焼きナス用にと配りました。 今日は15㎏の茄子を漬けこみました。 ナス漬混合器に茄子と塩などを入れて2分間80回転させて馴染ませて樽に詰めます。 途中上下を入れ替えて一昼夜で漬物になります。
夕方涼しくなってからビニールハウスに入ってトマトの蔓下げです。 まばらにトマトがなっていますが勿体ないの精神で作業しています。 今、花が咲いているのは収穫できないかもしれません。 脇芽と成長芽を欠きながら蔓下げ作業です。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は朝から雨降りです。 仙台では３５日雨が続いています。 記録更新だそうです。 ９時過ぎから晴れ上がってきました。 畑のマルシェに東北放送ＴＶが入って、新規就農者の平松希望さんが紹介されました。 平松さんは毎週土曜日に鈴木有機農園の隣で野菜を販売している出店仲間です。 東北大農学部出身で出身者の１％就農させようと農業発展に情熱をささげています。 畑のマルシェに集まる生産者は規模こそ小さいのですが農業に対する情熱は人一倍持った者ばかりです。 特に震災後活気を失ってしまったマルシェ周辺に明るい話題が生まれつつあります。 鈴木有機農園の出店が一助となればと参加しています。 ＴＶのお陰で客数が数倍になりました。 平松さんの満面の笑顔で売り上げも数倍増・やる気も倍増したようでした。 東北放送テレビに感謝します。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
楽しい農学寮の同級会でした。 今回は少なく２3名の同級生が集まりました。 地元山形勢が当番で天童ホテルで盛大な祝宴になりました。 岩手の昆野さんと久しぶりで会えました。 雑談の中で同窓生と仲良く交流されてないことを初めて知りました。 当時何かにつけ気に食わないと言っては上級生に殴られ、殴った方も殴られた方も気まずく同窓生間の交流がない事を聞かされました。 特殊な社会現象のようです。 専修生として入ったのでいじめ等を体験していませんので知る由もありませんでした。 同期会の中はすこぶる仲間意識が高く、同じ釜の飯・寝食を共にした仲間といったところです。 来年は宮城が当番で開催されます。 誰もかけることなく集まりましょうが合言葉でした。
夕方の野菜売りはトマトが少なく早々に売れ切れ、枝豆は順調にさばけました。 明日は畑のマルシェで出店です。 新規就農者の支援に少しでも役立てばとの思いで出店です。 東北放送ＴＶが９時から中継に入る予定です。 買い物客が大勢で賑わうことを祈るばかりです。
こんにちわ 鈴木有機農園です。
今日は朝から枝豆の準備です。 何時ものメンバーに手伝って貰っての作業です。 レストラン「六丁の目農園」に生の枝豆と、茹でた枝豆を出荷しました。 売店の店長・富野さんも豆洗いを手伝ってくれています。 手付きがだいぶ上手になって能率を上げてくれます。 紀子先生も途中から参加して手伝ってくれました。 紀子先生には２６日の畑のマルシェに野菜買いに来てくれるよう頼んで快くＯＫを貰っています。 ２６日東北放送の生中継がマルシェに入りますので買い物客がいないことには様になりませんので各方面にお願いしています。 当日９時２５分から10時25分の中で中継のようです。 新規就農者の平松さんがメインで取材です。
今日午後から農学寮の同級会に天童まで行ってきます。 東北各地からいろんな情報を持って集まります。 沖縄の金城さんは台湾でゴルフで今回欠席です。 楽しみな同級会です。 楽しんできます。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日９時半に介護ケアプランセンターの根本さんと介護の契約を取り交わしました。 何事も初めてで親切丁寧な説明で根本さんに任せようという気での契約でした。 親父のリハビリと入浴介護が主な内容でお願いしました。 何度かお風呂の介助してもらって自分で入浴出来るようになれば・・・ これが理想です。 人一倍努力する親父ですので、難なく行きそうです。
今朝、枝豆の注文で１時間半ほどかけて３０００円の枝豆の袋詰めでした。 わたなべ整形のマッサージ師へ届けて喜ばれました。 今晩お酒のつまみになって至福の時間を醸し出していると思います。 茹で賃はボランテァです。 明日朝は５０袋以上、茹で枝豆の生産に励みます。 午後から農学寮の同級会が天童ホテルでありますので、２時４５分の宮交バスで参加します。 午前中に乗せてくれるのをお断りしての枝豆茹でです。 久子さん・冨野さんにお手伝いしてもらって枝豆茹では早めに終わらせます。
