目撃情報が入る

今朝、地元の猫ボランティアさんから捜索中のチャップと特徴が似た猫の目撃情報が入った。

直ぐに現場へ確認に行きたいのだが月末の為、朝から来客も多く出られない。

飼い主のKちゃんに電話をするが留守電になってたのでメッセージを残しておいた。

彼女も野良猫の中で猫風邪が重症化した子を病院へ連れて行くと言ってたので忙しいのでしょう。


午前１０時、自転車で配達に行きながら目撃情報があった近くなので猫の捜索もした。

右肩に４ｍの木材を担いでの自転車の片手で運転、結構難しいです。

水平に担いだ木材は前後に２ｍずつ飛び出しているから気を遣います。

配達先の職人さんに見られて笑われた。

事情を話してから捜索開始したが連絡を受けてから２時間近く経過してるので猫の姿も確認できません。

それでも希望が持てるのでこうした情報には感謝してます☆


これから焼きたての焼き芋を届けながら少し捜してみるつもりです。

「ちゃんと仕事してるの？」って思われるでしょうがそこは自営業の自由さがありますので(笑)

まとめ買い

手持ちの紅あずまをすべて焼いてしまったので同級生の八百屋でまとめ買い。





すでに小分けにして貯蔵してますが１袋＠１３８×３１袋＋消費税＝￥４，６２０

店頭に並べてあった物を全部頂いてしまいます。

初めは１０袋程を買うつもりでしたが１０kg（２箱）を一週間で焼いてしまうから

これだけの量でも２～３週間で焼いてしまうでしょうか。

同級生の八百屋で最初に買った時も同じ大きさの箱でまとめ買いをしてましたよ～





嫁さんが「紅あずまは風邪をひきやすいから」とレジ袋に小分けにしてくれた。

大きな芋は包丁で半分に切って焼いてました。





でも切って焼くとホクホクした食感がパサパサになってしまうので





お湯をぶっかけて蒸らし焼きにも挑戦した。

今は表面が焦げるまでしっかりと焼いて紅あずまの美味しさを引き出してます。





小さな芋の焼き時間は１面３０分×４面＝２時間　一日に３回焼いてますが

大きな芋は４５分×４面＝３時間となり一日に２回しか焼けません。

また一度に焼く本数を増やすと焼き時間も増えてしまうので３本程度を時間を掛けてじっくりと焼き

絶品☆昔ながらのホクホクとした美味しさの焼き芋作りを楽しんでます。