明石で明石焼き ＠たこ磯

書写山のロープウェイを降りると姫路駅行きのバスが直ぐの到着飛び乗る。
帰ってまいりました姫路駅。



今回は、するっと関西カードを使用なのでJRではなく私鉄各線の乗り継ぎなのです。

さて、折角、乗り降り自由なするっと関西カードです。
有効に使わなければ。

次に降り立ったのは、明石駅。



写真が悪くて・・・（
どこだか分らないですが、地元のひとなら直ぐに明石駅と分るはず。


さて、明石と言えば、
そう、明石焼。



いやぁ、明石でいただくのは初めてです。
う、うみゃぁでございます。

三つ葉入りの付け出汁がまたいいですねぇ。
周りの方の食べ方を見ていると、
出汁につけて食べたり、
ソースをかけて頂いたり、
さらにはソースをかけて出汁煮付けて頂いたり・・・。

いろんな楽しみ方をされているみたい。

でも、出汁の味が食べ続けるに従って変ってくるんですね。
うまみが溶け出して。



赤い下駄は，穴子入り。
これがまたたまりません。
たこ焼きと考えれば完全に邪道ですが、玉子焼きであれば、もちろん合格というか秀逸な食べ物です。
この穴子を食べた出汁で蛸入りを頂くのもさらに美味しい。



ぜひ、また訪ねたいお店でした。





お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『たこ磯』
兵庫県明石市本町1-1-11 魚の棚商店街内
明石駅から徒歩約5分、山陽明石駅から187m
営業時間：10:00～19:00