超煮干し ＠くれ星製麺屋

広島に帰省して初日、娘とラーメンを食べに行きました。
でもね、なんと、残念ながらお昼の営業時間が既に終わっていて・・・。
しかも、そもそもそこのお店、祝日はおやすみなんだよね。
ってことは、ゴールデンウイークに遠くから来た人は食べられないわけ。
なので、初日（普通の月曜日）が重要だったんだ。
でも、休みなものは仕方ない。
女々しくしても仕方ない。

別の日、ラーメンが目当てではないが、そのお店の前を通りかかった。



なんと、一人で遊びに行った娘には悪いが特別営業らしい。
入るに限るぜ。



テーブルの上のメニューを見て、自分で紙にオーダーを書く仕組みらしい。



こんな感じ。



麺1.5に増量かサラダが選べるらしい。



迷わずサラダ。
ドレッシングが意外と美味しかったぞ。



卓上はきわめてシンプル。
さて、御対麺じゃぁ、



くれ星麺。
シンプルなこのお店のデフォかな。



ネギばか麺。
そのまんま、ネギたっぷり。



チャーシュー麺。



ちょっと炙ったチャーシューがうみゃぁ～。
さてさて、超煮干ラーメン。
確かに、煮干味が勝っているが、親爺にとっては嫌味ではない。
だが、同行者には少し煮干が濃すぎたようだ。
このあたりは、好みによって分かれるのだろうね。



麺は中細ストレート。
だが、量が少ないかも。

ということで、結構好みのラーメンでありました。



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『くれ星製麺屋』
広島県呉市中央1-9-4
・呉駅から徒歩1分以内
営業時間：【月～金】11:00～14:30、17:00～22:00売り切れ次第閉店、【土・日】11:00～14:30売り切れ次第閉店
定休日：年始

20110505