魚介醤油つけめん ＠天翔

またおま系といわれるくらいでどこもかしこも似たような魚介豚骨のものが多い。
本当は違うんだろうけどね。
でも親爺なんて一度っていうか短期間に沢山の種類を食べるわけではないので、食べる側のコンディションも違っちゃって違いが判るほどの男でもない。

だが、そういう状況下で普段われわれは食しているわけで、その時の感想がブログに出てきたりするわけだ。
いつも丁寧な対応をしているお店であっても、たまたまあるお客さんへの対応が好ましくなければ、その瞬間しか見ていない人はなんて対応するお店なんだって感想になっちゃうだろうし。
逆にぞんざいな扱いをする店主であっても、たまたま機嫌が良くてって時だけに巡り合う人だっているだろうし。
別に酔っているからではないが、口コミなんてそんなもんだって考えておかないとね。

ということで、つけめん食べました。



話の展開とは全く無関係でもないか、いちおう魚介豚骨醤油ベースらしいんだけどね、流行りの農耕タイプ、違った濃厚タイプとは違った感じね。



麺も流行りの太麺とは違って頼りない感じなんだけど、まぁこういうのもあっていいかな



量的には問題なし
でも、なぜだか癖になっちゃうんだよね



過去の訪問記録
〆ラーメン屋として多用しておりましたが、あまり記録にも記憶にも薄く・・・
それでも見る

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。所在地、営業時間、定休日など訪問時とは変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『らーめん天翔』
神奈川県横浜市磯子区西町12-22 根岸ダイヤモンドマンション１階
・JR根岸線「根岸駅」より、徒歩1分
営業時間：11:00～15:00、17:00～24:00
定休日：木曜日

20181214

パタンで〆る ＠第一亭

野毛の関する記事が生意気であるとのご意見を頂戴いたしました。これを受け、過去の野毛に関するものを一時、非公開にしております。過去ログ等にリンク切れが発生しご迷惑をおかけするかもしれませんが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。差しさわりのないと思われるものから順次、再公開していきたいと思っております。

本記事には街（地域）の雰囲気を記載した表現が含まれているかもしれませんが、愚昧親爺当人が感じた印象をベースに記載させていただいております。また、お店の方との会話があたかもあったかのような表現をしている場合もありますが、話を面白くするために実際とは異なる表現であったり、誇張したりしている場合もございます。拙ブログはあくまでも愚昧親爺個人の飲み食い記録を残したものであり、飲食店経営者の皆様にご迷惑をおかけすることを目的とするものではございません。皆様にとって不快なもの、不都合なものなどがございましたらコメント欄でご指摘いただければ幸いです。


夕方、乾き物で一杯の会があった。
一応喉は潤した。
だが、これで本日の食事を終わらせるわけにはいかない。

野毛でもいってみますかねぇ。

その前にコンビニでチケットを買いたくってふらつく。
結局、長者町のセブンまでいっちゃったぜ。
でも、ゲット。　　　　明日は鹿島スタジアムまで出かけるぞ！　

金曜の夜だしね、大蒜プンプンでもいいじゃない。
久々にニンニクの効いた餃子でも食べますかね。



結構、口コミで有名なお店。



まったりした町の中華料理屋さんだしぃ。

メニューは壁とかに張り出してあるんだよね。



まずはビールでしょ。
キリンの瓶。



お約束餃子。



ニンニクは確かに入っているけれど、強烈ってほどじゃないよね。



大将の左手の親指。
包帯が巻いてあるじゃんか

まぁそんなことよりここのお店のニンニクといえば、パタン。
裏メニューだそうだ。
が、多くの人が注文している。

だが、もっと多くの人が注文しているのがしじみの醤油漬け。
今回は独りだから勘弁してやるけど次回は食べてやるからな。

さて、話はパタン。
大将が片手で麺をしめている。
さすがに大変そうだよね。



焼きそばにみえるがこれが冷たい麺。
キンキンに冷えているわけじゃないけどね。
でも、刻み大蒜たっぷりです。
そんな美味いってほどじゃぁないけどね。



スープも付いている。



一応これが完成形。
ということでご馳走様でした。

こんどは誰かと一緒に来たいよね。



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『第一亭』
神奈川県横浜市中区日ノ出町1-20
・京急本線日ノ出町駅より約190ｍ。徒歩2分程度。
営業時間：11:30～13:30(昼営業休止の日あり)、16:30～21:00(入店は20時が目安)
定休日：火曜日　店主高齢の為連休(月火等)不定期で休みの場合あり

裏メニューに酔う ＠第一亭

野毛に関する記事が生意気であるとのご意見を頂戴いたしました。これを受け、過去の野毛に関するものを一時、非公開にしております。過去ログ等にリンク切れが発生しご迷惑をおかけするかもしれませんが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。差しさわりのないと思われるものから順次、再公開していきたいと思っております。

本記事には街（地域）の雰囲気を記載した表現が含まれているかもしれませんが、愚昧親爺当人が感じた印象をベースに記載させていただいております。また、お店の方との会話があたかもあったかのような表現をしている場合もありますが、話を面白くするために実際とは異なる表現であったり、誇張したりしている場合もございます。拙ブログはあくまでも愚昧親爺個人の飲み食い記録を残したものであり、飲食店経営者の皆様にご迷惑をおかけすることを目的とするものではございません。皆様にとって不快なもの、不都合なものなどがございましたらコメント欄でご指摘いただければ幸いです。

夕方、乾き物で一杯の会があった。
一応喉は潤した。
だが、これで本日の食事を終わらせるわけにはいかない。
野毛でもいってみますかねぇ。

コンビニでチケットを買いたくってふらつく。
結局、長者町のセブンまでいっちゃったぜ。
でも、ゲット。

金曜の夜だしね、大蒜プンプンでもいいじゃない。
久々にニンニクの効いた餃子でも食べますかね。



結構、口コミで有名なお店。



まったりした町の中華料理屋さんだしぃ。

メニューは壁とかに張り出してあるんだよね。



まずはビールでしょ。
キリンの瓶。



お約束餃子。



ニンニクは確かに入っているけれど、強烈ってほどじゃないよね。



大将の左手の親指。
包帯が巻いてあるじゃんか

まぁそんなことよりここのお店のニンニクといえば、パタン。
裏メニューだそうだ。
が、多くの人が注文している。

だが、もっと多くの人が注文しているのがしじみの醤油漬け。
今回は独りだから勘弁してやるけど次回は食べてやるからな。

さて、話はパタン。
大将が片手で麺をしめている。
さすがに大変そうだよね。



焼きそばにみえるがこれが冷たい麺。
キンキンに冷えているわけじゃないけどね。
でも、刻み大蒜たっぷりです。
そんな美味いってほどじゃぁないけどね。



スープも付いている。



一応これが完成形。
ということでご馳走様でした。

こんどは誰かと一緒に来たいよね。



お店の情報は個人の備忘録と掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『第一亭』
神奈川県横浜市中区日ノ出町1-20
・京急本線日ノ出町駅より約190ｍ。徒歩2分程度。
営業時間：11:30～13:30(現在昼営業休止中)、16:30～21:00(入店は20時が目安)
定休日：火曜日　店主高齢の為連休(月火等)不定期で休みの場合あり

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