愚昧親爺記  ~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~

何でも興味津々のちぎれ雲。
あっちへふらりこっちへふらり飲み歩き記録など。

一つ心に誓わねば 禁飲み会後の〆ラーメン

2015-11-19 22:05:21 | あびこ(西田辺・長居)
旧知の仲間達が集まった飲み会に参加。
想い出話に花が咲き。

あっという間の宴会終了時間

遠方から集散した事もあり、一次会終了で 三々五々。
愚昧も十二分に飲みました。
満足じゃぁ~って帰ればええものを

カレーうどんが食べたくなりました

時計なんぞ見てないわけでして、

お店の前まで行ってみると、

既に閉店後。



ラーメンでもええかな。



って、満員。

並ぶのは嫌だし。



この前まで行ったものの気が変わり、



「そうじゃ、一回しか行った事のないあそこ行ってみよう。」

って、たどり着いたのが麺や一心。



ガラガラガラ店内に入り券売機に。



前回は奇をてらったオーダーだったような気がしたので、今回はオーソドックスな奴にしいうぜ。 ← そんなことありませんよ。お店の一推し頼んでましたわ。 ← 記憶の不確かなおっさんだ事 ← 黙っとれ

目に飛び込んで来たのは、

季節限定の文字

写真でも光り輝いている奴。

ポチしてましたわ。



店内観察をチビっとしたところでご対麺。



ここからはルーティン。

麺上げて、



麺おろしてチャーシュー上げて、



チャーシュウ下ろして、柚子上げて



一緒に持ち上げたのは皮かな。
皮の部分のプリンプリンの奴は親爺苦手なんですわ

皮はカリカリに限るぜ



はい、次にスープ上げて。

スープ下ろして、麺上げて。



柚子はやっぱり塩がええなぁって思った記憶があるんですけど

つるつるつるって、完食してましたわ

味の印象を一切覚えてない

なんちゅうレポやねん

そういえば、最近平蔵さんいってねぇな~って〆でした。



過去の訪問記録
2015年9月:一心らーめん濃厚醤油

ちなみに、食べログによると、
麺や 一心 (メンヤ イチコロ)』
大阪府大阪市住吉区苅田7-12-28
あびこ駅から47m
営業時間:11:30~15:00、19:00~24:00
定休日:月曜日
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宴会 @炉暖

2015-11-19 19:03:42 | 芝田、茶屋町


昔の仕事仲間が集まり宴会
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雨降りそうだが傘持たず駅地下ランチ @旧ヤム鐵道

2015-11-19 12:14:32 | 梅田、新地、堂島、(LUCUA)
天気予報では徐々に天気が良くなって言うという話だったはず。
ランチどき、傘持たず旅立つ。
梅田方面に。
しかぁ~し、パラパラポツポツ。
駆け込みましたよグランフロント。
でも、ランチどきのグランフロントは人が多い。
最近わかったのだが、LUCUAが以外と穴場。
てか、昨日もLUCUAでしたっけf^_^;

今日は豊祝さんのお隣、旧ヤム鐵道。
カレー屋さんです。



覗き込むと半分以上席が空いてたかな。

カウンターに陣取りメニューのチェック。



なんでも良かったんですけど、お隣さんがAとCのターメリックライスを選ばれたので、同じじゃぁ芸がなかろうと、AとBで玄米をチョイス。



15~20分で配膳。
ショッピングモールのレストランなんでそれでも良かろうがビジネスマンにはチト辛い。



ポットにはイカ墨ブラックタイカレー

まぁ、量的には少ないので配膳されればこっちのものあっという間に食っちまうぜ!



赤ワインとセロリで煮込むOH!風キーマ舞茸マリネを添えて



こちらが、ズッキーニとジャガイモのサブジのせ メキシカン牛豚キーマ



途中で、タイカレーをドボドボと



あれ?ピントさぁ~ん、何処行ったの?


過去の訪問記録
2015年9月:初ヤム鐵道

ちなみに、食べログによると、
旧ヤム鐵道 (キュウヤムテツドウ)』
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B2Fバルチカ
JR大阪駅から125m
営業時間:11:00-24:00
定休日:不定休(ルクアイーレに準ずる)
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