はげ ＠小料理たかはし

先週、弾かれてしまいましてね



リベンジ訪問

ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんじゃけどのぉ～」
ってことで、今回はカウンターフルオープン



というかテーブルクロスも敷かれてなかったし、品書きも片付けられていたので、既に閉店態勢だったのかも・・・

「いらっしゃいませ。先日はごめんなさいねぇ～」
って、満席なのは大将が悪い訳ではなく

天寶一を願い出る



お通し



本日のお勧めをチェックして



既に入店前から決めてました



「今日良いサイズのおる？」
「一人で召し上がられるサイズね。おりますよ！」
「じゃぁお願いします！」



って、もう一度日本酒のラベルを見せるイライラ作戦
天寶一は広島県福山市のお酒

ってことで、お待たせいたしました



ハゲの薄造り
この辺りではカワハギやウマヅラハギのハギ類をハゲっていうんですよね。



肝が旨い



ってことで、雨後の月



本日の肉物は、赤鶏の天ぷら



ってことで、ご馳走様でしたの5500円也



過去の訪問記録
2024年2月：すがき
2024年2月：鶏つくねの竹焼き

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『たかはし』
広島県呉市広本町1丁目1-13
・ＪＲ呉線 新広駅 徒歩10分
営業時間：１７：００～２３：００( L.O.22:30)
定休日：日曜日　祝祭日

20240327