日常の酒は日本酒の場合、1.8リットルで1000円台を基本にしている。で、表題のお酒を買ってみました。◆精米歩合65％ ◆アルコール分15度以上16度未満◆日本酒度＋9～＋10◆1.8リットル 1,980円（税込）◆720ミリリットル 870円（税込）(価格は税込希望小売価格です。)と蔵元のホームページに表示されていました。感想は、薄い感じがして、少し物足りない。先日国税庁のサイトで昨年の清酒の . . . 本文を読む
ほんま流行ってるんですね。写真はファミマ。コンビニでもこんなに売ってる。事務所の近所の酒屋はなかなか優秀なんだけど、見たことのない一升瓶の梅酒が揃ってました。またまた梅御殿が増えるね。 . . . 本文を読む
どうもレアな物を探してここへ来る人が多い。この前のridoもそうだった。ここのところ、瀧鯉、木村酒造で検索してここへ来る方が多い。木村酒造は昨年廃業なさり、販売権は櫻正宗に移った。櫻正宗もそうそうどこにでも売っている酒ではない。また、木村酒造が作っていたコープのお酒「虹の宴」ももう造られないことになった。（コープに確認済み）。清酒の出荷量は震災の頃の半分くらいまで減っています。最近は海外に売って成 . . . 本文を読む
グランマルシェに酒の調達に行く。もう２年以上もこの店には行ってなかった。まずチーズをゲット。次にワイン売り場へ。相変わらずここのワイン売り場はイマイチだ。評価できたのは、フランス、イタリア等産地別ではなくて価格別に売り場がつくられていたこと。それはいいと思ったが、そこに並ぶ銘柄はとても味を見てから買い付けたとは思えない。次に日本酒売り場へ。久保田、手取川その他人気ブランドが並んでいるが、どれも１升 . . . 本文を読む
今日の酒は「瀧鯉 純米吟醸」である。コープへ買い物に行って、そこで酒も調達となると、選択肢が少ない。ここで日本酒を買う時はコープのPBである「虹の宴」と決めているんだけど、ここ２ヶ月程品切れのようだ。新酒が出る２月くらいまではきっと欠品になるんだろう。コープってPB商品がよく欠品する。それで、今日は久々に瓶入りのお酒を買ってみました。１升で１０００円台で買えるお酒としては、なかなかいい感じ。淡麗だ . . . 本文を読む
普段あまり有名ブランドのワインは飲まないのですが、たまたま飲む機会がありました。シャトー・マルゴー（Chateau Marugaux）1999年です。元来マルゴーは優しくて上品なタイプです。また1999年はボルドーは比較的いい年のはずなんですが、実際飲んでみると、バランスはとてもいいのですが、パワー不足を感じました。変に濃縮したりするのには賛成できませんが、薄いという印象は否めません。 . . . 本文を読む
