牡蠣のアヒージョと・・ 2020年10月05日 | 吉田屋で何食べる？ 牡蠣のうまい季節到来！ヒラタケと合わせて旬体感！残った豆アジの塩麹漬をオリーブオイルで焼き炒めたが・・魚焼きグリルで焼いたものより味がよかったので驚き。どんなことでも試す価値はあるのかも。関連記事 豆アジの塩麹漬 2020年10月03日
