今夜はちらし寿司

今夜の食事は「ちらし寿司」。　鯵の酢の子で、「ちらし寿司」。　三時過ぎから作り、奥様の恩師におすそ分け。　先ずは、古文書の先生。　それから、夫婦そろって「広島ハーンの会」の風呂先生の所。　帰宅後夕食。　本日はここまで。　何故か疲れました。　明日こそは・・・・・。

七草粥

買い物に行ってきました。　スーパーの出入り口に、「七草粥セット」が山になって置いてある。　見ていると、購入する人は見られない。　七草粥など食する人がいるのだろうか。　我が家では、庭に生えた「せり」と、「こかぶ」が有るので、大根の残り物とで、三草は有る。　仏の座、なずな　・・・・・入れても入れなくとも味が変わらない気がしている。　作るのはやぶさかではないが、お食べ頂けるかが問題である。　「飽食の時代御粥等・・・・。」と言われかねない。　ところで私は、いたって「雑炊」が大好きである。　戦後の食糧難時代、「水団」(すいとん)も好物であった。　「水団」いえば、昭和四十三年の成人式を思い出す。　広島市の成人式の会場で、我々の仲間と「水団」を、新成人に振る舞った。　「忘れまい、戦後の苦しさを」と大書したのぼりの下で。　その時はだれも止める者はいなかったが、後日教育委員会から呼び出しを受けて、詰問された。　当時広島の青年たちは、成人式と、平和記念式は全力で取り組んでいて、平和記念式では市内の理美容関係者の協力の元、「おしぼりサービス」を行っていた。　暑さの中、汗を拭くおしぼりを提供していたのだ。　それに対して、成人式はただ会場で誘導などの手伝いだけだったが、平和ボケの青年に何某かの思い出をと、私の発案でやり始めたのだ。　新聞や、ＴＶで紹介され、右側陣営からクレームが来たのだった。　そんなことが有ってから、青年は余計に燃えて、提供場所を青少年センターに変えて大々的に行い始めた。　それは成人式が、広島市の西、西部開発の施設に移るまで行われた。　成人式で思わず「水団」を思い出した。