エクレール

2009-04-07 17:01:07 | お菓子教室
6月に予定のメニューです。
不思議な食感のパータ・シュー。
(苺はいろどり・・・)

年間のメニューはどれも私がこれぞ!と思ったもの。
その中でも作りやすいのを優先しました。

「テキトー」はいけません。