位置づけ

今月はイルプル第一クールのメニューです。
シンプルなこのお菓子は、たいていの本では初心者向けの簡単な
ものとして載っている・・・のも少なくないように思います。
イルプルルセット本によれば☆３つ・・・難易度最高の焼き菓子です。

焼き方、混ぜ方、などなど、テキトーに作ると
バサバサ、薄焼きの代物に。

ずっとお蔵入りしていたノルディック社のバラの型でも焼きました。
しっとりとキメの細かい生地のお菓子です。