大葉（青紫蘇）を小鉢で育てる・・

２０１２年７月１１日バルコニーで夏期は大葉（青紫蘇）を小鉢で育てています。
夏バテ対策に大葉２鉢の葉がサンドイッチやサラダの薬味になります。
生命力が強いので梅雨時から８月まで収穫できます。
茨城県北の山間の知人宅の段々畑の土手はシソも雑草でたくさんあります。
シソ葉（赤紫蘇）は摘んで水洗いし冷蔵庫に保存して大葉の代用にしています。
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画像サイズ(1280X720) 2012.07.11 大葉。（画像拡大はこちら）　（トップへ戻る）