今期初の氷点下

初霜が降りた2日よりも更に冷え込んで、今朝の最低気温はマイナス1℃でした。今期初の氷点下。強い霜が降りたので、早朝の収穫を取り止めました。さて、本日の収穫は

大根、白菜


ターサイ


天王寺カブ


水菜、野沢菜若採り、キャベツ


など。かなり暖かい秋であったため、小松菜は育ち過ぎて若々しさが失われてしまいましたが、次々と内葉が出て来るターサイや、低温に強いカブはこれからが本番です。

昨日の浅間山。快晴になった時は、翌朝の強烈な冷え込みを覚悟しておく必要があります。