１０００回目の投稿

ブログを始めて丸２年近くなります。
気が付いたらこれが丁度１０００回目の投稿になります。

改めてブログとはなんぞやと思ったりします。
他人にも読んでもらえる匿名の日記、そういう意味ではインターネット社会に生まれた新しい分野ともいえます。

「１０００回目だぞ！」と女房に言う訳にも行きません。
女房はそんなことは知りませんから。
身近な知人もそんなことは知りません。

誰とも知れぬ人が何人か読んでくれているだろうことが支えになっている感じがします。
絶対誰にも読まれることがない手書きの日記だったら多分３日坊主で終わるはずです。

「人恋しさ」を適度に満たしてくれる、そこがミソかもしれません。
遠いところに住むはずの人が身近に感じられる、そんな嬉しさもあります。

何はともあれ、身近な人とは祝えない１０００回目です。
ただの通過点といえばそれまでですが。

モロッコ、タジン料理

モロッコ旅行。

モロッコの料理で「タジン」という煮込み料理があります。
浅い土鍋に円錐形の重い蓋が付いています。
肉、野菜など何でも煮込んで食べます。
食材は家庭によってまちまちだそうです。
円錐形の蓋は土鍋と同じ素材で、蓋をすることによって中の食材が蒸されます。
圧力鍋の作用をするようです。

ツアーの女性たちには大変人気がありました。
ナベの種類も大きいものから１人用と思われる小さなものまでたくさんあります。
豪華な装飾を施して飾り物かと思うようなものもあります。
何人かの人が購入しておりました。

私は一番おいしいと思ったのはモロッコのパンです。
フランス保護領時代にフランスパンの焼き方から進化したのかもしれません。
微かに塩味がきいているようなパンでした。
どのレストランのパンもおいしかった。

モロッコ、ジュラバ

モロッコ旅行。

モロッコの民族衣装で「ジュラバ」という三角頭巾つきの足元まで覆う衣装があります。
至る所で多くの人が着用しております。
夏用と冬用があるそうです。
この冬の時期は多分毛100％の素材だろうと思います。

色も実にいろいろ、白、黒、赤、緑、なんでも有りのように見えました。
緑色はイスラム教の色だそうです。

男性の衣装かと思われます、女性では見かけなかった思います。

品質もいろいろのようです。
簡単なものから、豪華な刺繍で飾られたものまであるようです。

１着あったら便利かなと思いましたが、購入する機会はありませんでした。
日本で着用していたら「変なおじさん」と思われるかもしれません。