京都・新京極の某スキヤキ

キムラのスキヤキは当然関西風。
砂糖とショウユで味付けする。濃い味付けは、ビールに合うのだ。

ちなみに、店員のおばちゃんがえらそうなのは京都風。おばちゃんの、客を見下す態度を楽しむのも、旅の度量というものだ。

でも、ちこっと腹が立つなあ。うまいけど。