みなさん こんにちは
町内（大阪生野新今里1丁目）に数年前、かわいいお店ができ、いつか訪ねようと思っていました。昨年末の27日夜に、孫とふらりと入りました。手作りお菓子のお店「fu.u.mi」。色とりどりのかわいいクッキーが並んでいます。ケーキやクッキーを焼く様子を見られるようにガラス越しに厨房が目に入ります。シンプルで清潔感あふれるお店です。
一番お得だと言う花束形の袋に入った450円のクッキーセットを二つ買いました。帰って食べると、とってもおいしい。サクッとしていて口にとろけていきます。甘さもちょうどいい。固いクッキーが得意でない私にはお似合いです。
インターネットでも販売されていて、ホームページにおいしそうなのがたくさん載っています。見てるだけで楽しくなります。そしてそのプロフィールには、
「ご予約の商品は、お客様のご注文を受けてから工房でひとつひとつ丁寧にお作りしています。出来立てをお渡しいたしますので保存料などは使用しておりません。添加物についてもアルミニウム不使用のベーキングパウダー、天然のバニラ香料などできるかぎり体に優しい安心できるものを使用しています」と。お菓子を作る心構えも素晴らしい。
お誕生ケーキやクリスマスケーキなども予約で作っていると。クリスマスは過ぎてしまっていましたが、何かの機会があれば買ってみましょう。
fu.u.mi
大阪市生野区新今里1-15-9 ℡06-6753-3322
営業時間は11時～21時 日月曜日定休
しょうもないことですが、クッキーの写真はお店で撮りました。右に映っているのが孫小3、左に映っているのが小1の靴です。偶然シンメトリーになりました。
これから先は宣伝です。
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