カシラナンコツたれの金曜宇ち入り

2022/12/02
この日も仕事を終えて、宇ち多゛へ行くと15人ほどの行列。金曜日は混んでいますね。それでも10分ほどの待ちで、後ろに並んだテッチャンと一緒に一番のどん尻へインすることができました。ハツ生が残っているようなので、レバと一緒にお酢なしでスタートです。



一番には鍋寄りにlawyer_H本さんがいらっしゃいますね。お隣の方と入れ替わりで、テッチャンのお隣にいらっしゃいました。生を平らげて、カシラたれが焼けてきます。



カシラのたれも美味しいですねえ。小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。



大根かけないで生姜をいただきます。



ラストはナンコツをたれでいただきます。



うめどろぼうなナンコツですが、生姜オンしてなんとかうめ1つでまとめてみました。この日は小瓶のあと、うめ1つでごちそうさま。次のお店へ向かったのでした。
（つづく）