いつもの土曜口開け

2023/09/09
この日の土曜口開けは、9時38分にあんちゃんの「いいよ」でオープン。一番のどん尻にインして、小瓶をもらってホネを待ちます。



やってきたホネは、白いとこたくさんでありがたや。しっかりとホネと対峙して、ぺろりと平らげてお新香かけないで生姜をいただきます。



小休止。カシラ素焼きお酢が焼けてきました。



肉肉しくて美味しいカシラ、ありがたくいただきます。小瓶が空いて、うめ割りにシフトします。



カシラの次は、ナンコツたれをいただきます。



カシラとナンコツをいただける幸せ。そして、ナンコツたれでうめが進む進む。半分おかわりします。



ナンコツたれとうめ割りのマリアージュ、堪りません。美味しくいただき、ごちそうさま。宇ち多゛を後にしたのでした。
（つづく）