今日も頑張って一万歩、、、

午後の散歩でなんとか10000歩オーバー出来ましたね。長めに歩いて来ましてね。



11426歩、結構歩けました。帰宅して料理。今日は蟹玉を焼きました。ネギを刻み、椎茸を戻して小さめに切り、たけのこも細かく切りました。味をよくしようかとロースハムも角切りにして刻みました。これらをサッと炒めて丼に入れて冷まして卵を今日は四つわってまぜましたね。カニカマはここで入れました。あ、バラしちゃった、そう、カニでなく、カニかまぼこなんです。最近のは良く出来ていますわ。

中ぐらいサイズのフライパンにサラダオイルと胡麻油を入れましてね、ガバッと入れて焼きました。ひっくり返すときは焼けたのを確認してから、ワンサイズ大きいフライパンをかぶせてくるん！うまくいきましたね。

餡は先に作っておきましてね、干し椎茸の戻し汁にコンソメを少し入れましてね、ここが手抜きでしたね、弱火にかけて、醤油、オイスターソース、黒酢を同量入れました。味見して砂糖を少し、よく混ぜたら片栗粉を水溶きして入れてとろみを。これを掛けてはい出来上がり。



なぜかハムが飛び出してましたねW他には鶏もも肉のニンニク醤油付け焼き。



包み菜は今日は荏胡麻、サラダ菜。



このように巻いていただきました。



舞茸をカマンベールとブルーチーズで焼いて。



最後の締めは麦飯にパクチーのスープ、鉄砲漬。ご馳走様でした。



あれ？鉄砲漬の写真がなくなりましたわ。今日は某体操とスクワットをもう一度やって早寝の予定でいます。

今日もちょっと不調、、、

昨日はなぜかホーキング博士の話のテレビを見ていて遅くなっちゃいましてね、12時過ぎだったんじゃあないかな。相変わらず肩や首が痛くてね、まあ頭のピリピリ痛むのは消えたからまだ良いか。明日あたり湿布を出してもらいに整形外科へ行くか。あそこはちょっと歩く気しないから福祉たくしーかな？

今日のゴミ出しは燃せるゴミ、考えて、籐で編んだ籠も出しました。おかげで7時に目を覚ましました。戻ってから筋トレと運動。もう眠れずに起きました。

9時過ぎにつまが帰って来て朝食、最近寒くなって動きが悪くなった自分。お願いしてばかり。



まあ、昨日の夕食のシウマイですな。ご飯は麦飯。最近は特にたいしたもの食べてません。退院以来増えつつある体重に気をつけていますからね。

その後午前のウォーキング、今日は歩数伸びず。4215歩ですか。午後頑張ろう。



散歩中に買い物、猫渕さんと言う、猫の絵のトレーナーを買ってしまいました。例の二割引セールです。これが写真。かわいいでしょ。柄は見せないように着ますわ、ははは。



今日のお昼、回鍋肉にしました。キャベツが美味しい。ワカメと薩摩揚げ。買い物もおかずは買わなかったなあ。どうしても食べたいような美味しそうなものがあったら買うことにしましょう。



今日の夕食はカニ玉を焼く予定でいます。うまく行くと良いですね。