今日は「ゆめぴりかの日」です。

　北海道米消費拡大委員会が１２月第４日曜日（今年は25日）を
「ゆめぴりかの日」に制定　北道産米の「ゆめぴりか」は12年連続「特A」の
最高ランクで豊かな甘味と濃い味わい・粘りが強く　全国の消費者から
「新潟のコシヒカリと同等の旨さがある」と好評を得ている。

　ゆめぴりかの「ピリカ」はアイヌ語の「美しい・好ましい」を意味している。
　「冬のごちそうのゆめぴりか　幸せ満ちるごちそう時間」とのうたい文句で
タレントのマツコ・デラックスさんを起用したPR作戦を展開している。

　クリスマスイヴの夕べ　「ゆめぴりか」で生寿しを妻が握って呉れました。
　マグロ・しめサバ・サーモン・ブリなどなど　とても美味しく頂きました。
　ゆめぴりかはおいしいね～・・
　ブログを再開しますが　不定期にさせていただきます。