クリスタル・ヴィラ 新会場

迎賓館ＴＯＫＩＷＡの
http://www.g-tokiwa.com/
新会場「クリスタル・ヴィラ」
　
工事期間中、大雪に見舞われ
作業の遅れが心配されましたが
きっちり計画通り完成　　　　　

そして、総料理長　茂野照秀による
毎月恒例、料理堪能会も新会場で開催　

梅一枝の前菜





オープンキッチンのカウンターから
焼きたての料理を




氷の枡に盛り込んだ刺身　




オープンキッチンの裏側は
これ・・・




オール電化のオープンキッチン
クリスタルヴィラのコンセプトで
排気フードもガラスです　　　　　　



この会場ではお客様から見えるところで
ステーキなどを調理します

もちろん、お好みの焼加減やソースの
リクエストにもその場で対応できます。

会場見学は随時受付中です。