HATAGO井仙でリゾートランチ

越後湯沢駅の改札を出ると
お土産処、がんぎ通り



その奥には新潟の日本酒が満載の「ぽんしゅ館」



テイスティングギャラリーや酒風呂「湯の沢」



うおぬま食堂「雪ん洞」
爆弾おにぎり！！　　　



駅ビルを出ると、足湯が



そして、魚沼キュイジーヌ料理
ＨＡＴＡＧＯ井仙にある「むらんごっつお」でリゾートランチ

前菜　越後もち豚のテリーヌ　かぼちゃクリーム　長芋の梅酢漬け



副菜　玄米のスープ仕立て



主菜　越の鶏のロースト　野菜のソース添え　
魚沼産コシヒカリ塩沢地区限定一等米とＨＡＴＡＧＯ味噌の味噌汁



コース以外のアラカルトから1品　越後もち豚の角煮



デザートはパティシエスイーツ



御飯は昔ながらのカマド炊き



カウンターからは調理場が見えます



料理長の桑名宣晃さん、ご馳走様でした

お土産は温泉珈琲「水屋」で
販売している人気のご当地スイーツ「湯澤るうろ」

雪も止んで、晴れ間も出ていたので国道をのんびり帰りました