カボチャとチーズのオバケフーガス♪

お盆も無事に終わったので、そろそろwakakoya１０月メニューの試作で～～～っす
カボチャとチーズのオバケフーガス

作るのが、め～～～っちゃ楽しかったぁ～


１０月といえばハロウィン、ハロウィンといえばカボチャとオバケ
そんなわけで、生地にカボチャを練り込んで、さらに間にもカボチャとチーズを挟んで伸ばしてみました

そんで、フーガスといえばのカットを、オバケの顔に見えますようにと思いながらカット

予想以上に、しっかりと顔が出来ていいかんじ～～～

成形は、コレで確定ですね

あとは、配合とか分割の数とかの調整だけ～


ついでに、具材を挟まずに、チーズと黒胡椒を散らしたバージョン

これはこれで、いいかんじに仕上がってると思うんですが、
やっぱハロウィン好きとしましては、オバケ推しです


なんかオバケフーガス見てたら、絵本のオバケの天ぷらを思い出してしまいました
調整かけていって、最終的にはどんな味になるのか楽しみだなぁ


カットするとこんなかんじ

ちょっと、オーブントースターであっためて食べると、美味しい


パンはレンジではなく、やっぱりオーブントースターが美味しいですよね～
オーブントースターありがとうですよ





全く話は変わりますが、やっとこさ、ご報告できることがあります

ずいぶん時間がかかったのですが、お盆最終日頃に右手中指がほぼ完治です

この指のケガで、たくさんの方にご迷惑とご心配をお掛けして、
大変申し訳ありませんでした

傷口は、とっくになかったんですが、押すと痛くって、
1.5ヶ月前ぐらいから、絆創膏１枚のクッションさえあれば大丈夫なのが、
お箸・鉛筆・パソコン・パン生地の成形・食器洗いと髪を洗うことだけになっていたんですが、
こっからが、長かった～

そんな1.5ヶ月前からパッと見は治ってるかんじになってたんですが、
実は右手と左手の中指を見比べると、右手中指は1.5倍の太さだったんですよ

それが腫れてるせいなのか、ずっと動かしてなかったから太ったのか謎だったんですが、
長い期間、慎重に固定していたので、思うように第１関節が動かなくなってたので、
痛くても動かしてました

ほぼ完治のの“ほぼ”は、お箸だけがマダ絆創膏してないと駄目なんですよ…
普通の食事は大体いけるんですが、麺類が重くて痛いんです
麺類が重いとかって、こんなケガしなきゃ気づかなかっただろうなぁ

あと菜箸で何かするのも、ちょっと重くて痛いかな


私自身、こんなケガをしたことがないので、どう対処してよいのかわからず、
こんだけ時間がかかるのが、当たり前なのかどうかもわからないんですが、
温かく見守っていただいて、なんとか無事にここまでこれました

本当にありがとうございます
注意一秒・怪我一生って言葉を身をもって知ることが出来ました

このようなことがないように、今まで以上に気をつけていきたいと思いますので、
これからも、よろしくお願いします

wakakoya　前田和歌子