もへじ
つぶあんソース
名前のとおり、つぶあんソースでした。
粒あんは“のせる”って感じだけど
これは“かける”って感じ。
絵にあるように、ホットケーキとか
アイスとかお餅とかに“かけて”食べたい。
トーストでも美味しかったけど、
結局“塗る”ためにスプーンを使ったので、
このソースの良さが
活かしきれてない気がした。
でも美味しかったよ。
絵だと粒あんじゃないっぽいけど、
ちゃんと粒あんのソース。
この絶妙な匙加減は
粒あんを延ばすとかでは作れそうにない。
活かした食べ方がしたい！
やっぱりホットケーキがいいかな。
