むらっちん!

おぉ!
光陰矢のごとし。
季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

せるふ めんてなんす

2006年07月04日 22時43分03秒 | まじょこのぼやき
仕事が終わりません。
ストレスがたまったので解消します。

本屋へ行きました。
好きな本買い込んで幸せ《《《《♪♪(*´▽`*)ノ゛うふふ~

でも買い物依存症ではありません。
この歳で、初めて絵本買いました。
あっ、自分のお金でって意味。


で、ですね。
ターシャ・テューダーって著者の絵本。
ガーデニングの本見つけてから最近追いかけてます。

そのほかにも5、6冊買ってきてホクホク。
そこへレセプトで半分傾いてる妹帰宅。

そういえば妹、イラスト初登場?
私の妹はきちんとすると山田優に似ている・・・。
しかしよくみると『千と千尋の神隠し』の『かおなし』にそっくりなんだ・・・。

息抜きの合間の新曲

2006年07月04日 00時37分55秒 | 五線譜
今さらかもしれませんが。

持ち帰ってきた仕事の合間に・・・・
Dragon Ashの公式サイトにいったら。
新曲の試聴ができるようになっていて。

小躍り。☆彡(ノ゜▽゜)ノ☆彡ヘ(゜▽゜ヘ)☆彡(ノ゜▽゜)ノ☆彡


みなさん、お聴きになりまして!?



でもやっぱり一番の気に入りは『百合の咲く場所で』かな?

ブルーベリージャム!!

2006年07月04日 00時01分30秒 | 厨房日記
普段目を酷使してますからね。
アントシアニン摂りませう☆(≧∇≦)ノ

むらっちん!がブルーベリーを摘みにいった都丸農園さんで教えてもらいました。


<材料>
ブルーベリー 1kg
砂糖     300g


以上。
煮ると半分くらいになるんだって。

もちろん私はあくまで目安、ということにして(失礼ながら)
味見をしつつ好きな味に仕上げました。

実際作ってみて。
摘んですぐだったからか水分が多くってなかなか。
でも砂糖は『きび砂糖』を1.2kg使用して。

あ、ちなみに1.6kgの実を煮てます。

レモンを1個絞って入れました。
上品なまろやかな甘みで仕上がりました。