<作り置きおかず>大阪漬け 大根使い切りシリーズ

大根1本が簡単に食べられちゃう！

レシピでは葉の部分とのバランスから上半分にしてますが、

1本まるまる使ってもあっという間に食べちゃう漬物。

下半分は煮物でも良いしってことで、

上半分で書きました。

これだけで、美味しくつけられます。

簡単。

そしてサラダとかにも混ぜやすいし、味噌汁に入れても良いやつ。

☆ちぎったレタスと混ぜたら、大根サラダに。

☆お湯に味噌を溶いて、ひとつかみ入れたら大根のお味噌汁の完成。

☆シラスと和えたらシラス大根←まんまやん。

☆生ハムとかスモークサーモンのスライスででくるっと巻いたらおつまみに。

色々使えるよー。