第４回ワインを楽しむ会のご案内

第４回　ワインを楽しむ会のご案内　　　　　　　　

　第４回のテーマは「真夏のワインの楽しみ方」です。真夏に似合うワインのテイステイングと共に、真夏に
涼しさを誘うワインカクテルのレシピを紹介し、皆様にお好みのワインカクテルを楽しんで頂きます。
テイステイングは真夏のカルフォルニアで一番人気のスパークリング・ホワイトジンファンデルで乾杯です。
続いて、イタリアのベリーニをテイステイングします。ベリーニはベネチア・ハリーズバー生まれの白桃の
微発砲ワインカクテルですが、文豪ヘミングウェイがハリーズバーで愛飲したことで世界中に知られる様に
なりました。真夏に美味しい赤のスパークリングワインもテイステイングします。
赤のスパークリングワインはイタリア・エミリア・ロマーニャ州とオーストラリアが世界の二大産地ですが、
今回は最も歴史のあるエミリア・ロマーニャ州のランブルスコを用意したいと思います。
赤のスパークリングワインと言えば、ランブルスコがその代名詞となっている程、世界的に有名です。
テイステイングを楽しんで頂いた後は真夏に美味しいワインカクテルをご紹介致します。
キール、キールロワイヤル、カーデイナル、スプリッツアー、キテイ、ミモザ、アメリカンレモネード等の
赤ワイン、白ワインベースのレシピを紹介し、皆さまにはお好みのワインカクテルをご自分で作って頂きます。
皆様の参加をお待ち致します。
　　日　時：　２０１６年７月２８日（木）　１７：００～１９：００
　　テーマ：　「真夏のワインの楽しみ方」
　　場　所：　横浜稲門会事務所
　　参加費：　２，０００円（ワイングラスは出来ましたらご持参願います。）
参加される方は７月１４日（木）までに横浜稲門会事務所宛てにメール連絡願います。
　　　　　　　　　　　　　　代表世話人　佐藤久美子
　　　　　　　　　　　　　　　　世話人　榎本義子、山本壽枝、福岡博通、北條正明