“ワインを楽しむ会“ は11月25日、3密回避の為に外部の喫茶室にて1年10か月ぶりに開催。
「ドナウ川流域諸国のワインを味わう」のテーマのもと、スロバキア、ルーマニア、モルドバ、オーストリアの4種類をテイスティング。
🍷スロバキアのスパークリングワインは澄んだ黄金色の色調で辛口、フローラルな香りの発砲ワイン。
🍷ルーマニアの白ワインは土着品種“フェテスカ・レガーラ”100%のやや辛口、柑橘系の風合い。
🍷モルドバの赤ワインは土着品種“ララ・ネアグラ”100%のフルボデイ、澄んだルビー色の上品かつ切れのある味わい。
🍷オーストリアを代表する黒葡萄品種“ツヴァイゲルト”100%のフルボデイ、強めのタンニンを持ったややheavyな男性的な赤ワイン。
いずれも日本では流通量が少なく馴染みの薄いワインだが品質は非常に良い。
次回1月は「情熱の南米ワインを楽しむ」
ワインが大好きな方、関心がある方のご入会をお待ちしております。
http://yokohamatomon.tobiiro.jp/
月例会である三金会（毎月第三金曜日実施）を10月に引き続き、11月19日（金曜日）開催しました。
進交会館の会議室を借り、コロナ対策を徹底しミニ講演のみ実施。
会場出席 27名 ZOOM出席 5名で多数の方が参加され、皆さん熱心に聴講されました。
講師 渡部 耕次氏（1979年、理工学部工業経営学科卒）
テーマ ブルーインパルスに魅せられて
※航空自衛隊のアクロバット飛行チーム
渡部氏は幼少期を羽田空港近くで過ごし、飛行機に対する憧れが日増しに強くなりパイロットになりたかったとの事。
特に航空自衛隊への関心が高く、小学5年生の時武山駐屯地に体験入隊されたほどです。
ブルーインパルスの事を航空祭での映像を交えながら、熱く語られました。
参加者全員分かりやすい説明に、ブルーインパルス通になりました。
渡部さん有難うございました。
次回12月17日金曜日は同好会紹介です。
講師 ゴルフ部部長 雨宮 敏徳氏（1978年商学部卒）
スポーツ観戦の会 代表世話人 小原 達博氏（1981年商学部卒）
皆さん奮ってご参加ください。 三金会担当 仁井淳二
稲門女将の酒蔵”川西屋酒造店”を応援に山北町へ。
創業1897年、丹沢山／隆、かん酒で熱烈なファンを有する川西屋酒造店は9月に第12回雄町サミット純米の部で R1by丹澤山生酛純米雄町70％火入れ が優等賞受賞🏅
緊急事態宣言発出により一升瓶の出荷はピタッと止まる中でも、半径5ｋｍ圏内の9軒の農家で栽培される最高の酒米 若水での純米吟醸酒造りに取り組んでいる。11月からは朝5時から深夜１時までの酒造りを始める準備に忙しい中、温かなおもてなしで受け入れて頂きました。
酒と食べ物との調和を大切にする拘りの酒造りの工程を工場長よりお聞きして応援の想いが一層深まりました。今年も皆様の想いや拘りが詰め込まれた日本酒が生まれることを応援しています。 2021年10月23日（土）訪問、写真前列右二人目が稲門女将
https://omachi.marumaru-okayama.jp/
https://kawanishiya.wixsite.com/kawanishiya
※名酒を嗜む会🍶へ入会ご希望の方はこちらへ
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