今月12月1日に会員の高木和男さんの斡旋で、厚木市七沢
の黄金井酒造へ「名酒を嗜む会」の例会を兼ねて参加者23名
で見学をした。
黄金井酒造は神奈川県北西部の丹沢山地にあり歴史のある
酒蔵で、黄金井社長自ら酒造現場の工程や酒米の説明等貴重
な話を伺い、その後当酒蔵の銘柄「盛升」数種類を試飲し舌鼓を
打った。
引き続きほろ酔い加減で黄金井酒造経営のイタリアレストラン
「セルバジーナ」で昼食宴会を開き楽しい一時を過ごした。
元々当会はお酒愛好家の集まり、名酒の話になると話題が尽き
ず時間があっと言う間に過ぎ、酔い倒れることも無く買い求めた
「盛升」のお土産を手に散会した。
年に1~2回はこのような酒蔵見学会を企画予定ですので、
横浜稲門会の方でご希望の方は遠慮なくご参加下さい。
平成29年 12月 吉日
「名酒を嗜む会」日高俊典