おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
冷たい雨の週末になりましたね。風邪やインフルエンザの流行にはブレーキがかかるでしょうか？
今日は、丸と角の醤油せんべいをたくさん焼きました。「ぷりんたぶるせんべい」のご注文や、年始用に仕込むイラスト入りせんべいに使います。
１２月といえば年末に大きなイベントがありますね。お子さん達は一年で最も楽しみにしているのではないでしょうか？和の伝統を引き継ぐおせんべい屋には、昔はあまり縁のない行事と思っていましたが、近年いろいろな技術の導入で、洋風のイベントにも商品を提案できるようになっています。
写真は今年試作したクリスマスのイラストを使ったおせんべいです。まだ製品化していませんが、知人友人やSNSを通じてマーケットリサーチをして、評判が良いようでしたら製品化してみたいと思います。
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