おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
沖縄に近づいている強力台風が被害をもたらしているようですね。これから日本列島の太平洋岸に沿って進むという予報なので怖いです。今年の梅雨は、随分降りますね。
今日は、お醤油の丸と角せんべいだけを焼きました。夏ギフトのシーズンに続いて月の新盆。これが一段落すると、8月の旧盆時期を中心とする夏休み需要まで、商売は少し静かになります。おかげさまでそんな時期でも、おせんべい印刷「ぷりんたぶるせんべい」は、絶え間なくお問い合わせやご注文を頂戴しています。季節需要の落ち着く時期に、オーダーメードのご注文を前倒しで対応しておけば、急なご注文にも応えられます。カラープリンターは鮮明な印刷が可能ですが、時間あたりの製造能力があまり高くないので、空いた時間を有効活用することで対応します。
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
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